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Bedeutsame Biodiversität

15.05.2020
Die Wilhelma in Stuttgart engagiert sich für den Erhalt der Kaffeevielfalt durch eine Sammlung verschiedener Kaffee-Varietäten. Dr. Steffen Schwarz vom ...
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Deutschlands Röster zwischen Tradition und Moderne

15.05.2020
Die Kaffeelandschaft in Deutschland vereint Tradition und Moderne mit rund 1.000-1.500 Röstereien. Plum Kaffee aus Aachen, gegründet 1822, ist die ...
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Call to Action

15.05.2020
Im Zuge der durch den Lockdown bedingten Umsatzeinbußen in Cafés und der Gastronomie wird auf die Bedeutung von klugen Online-Werbekampagnen ...
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NACHRICHTEN

15.05.2020
Die amerikanische Rösterei Big Island Coffee Roasters stellt virtuelle Baristas ein, um von der Corona-Pandemie betroffene Baristas zu unterstützen. Kaffeebauern ...
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Aroma 1/2020

15.05.2020
Die Kaffeeindustrie steht vor großen Herausforderungen: Klimawandel, Corona-Pandemie und wirtschaftliche Unsicherheiten setzen Produzenten weltweit zu. Die Finca Rio Colorado in ...
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Wittenberger Rösterduft

15.05.2020
Frank Wenzel betreibt seit sieben Jahren ein Tee- und Kaffeehaus in Wittenberge, das bei Einheimischen und Touristen beliebt ist. Als ...
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Normal ist das nicht

15.05.2020
Kleine Röstereigeschäfte stehen vor Herausforderungen, da sie trotz Lockerungen in der Corona-Krise nicht zur Normalität zurückkehren können. Es gibt keine ...
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UMFRAGE

15.05.2020
Während der Corona-Krise hat sich der Online-Kaffeeverkauf bei vielen Röstereien wie der Reinholz Rösterei in Fulda und dem Coffee Circle ...
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Was darf’s denn sein?

15.05.2020
Kunden möchten bereits seit längerem Produkte von Lieblingsröstereien online bestellen, was durch die Corona-Krise verstärkt wurde. Die Pandemie hat den ...
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Die Qualitätswahrer

15.05.2020
Der Online-Handel und der Lebensmitteleinzelhandel verzeichnen für Röstkaffee steigende Absätze, was eine hohe Nachfrage an passenden Verpackungen nach sich zieht. ...
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„Wir brauchen eine ganz neue Herangehensweise“

15.05.2020
Dr. Steffen Schwarz vom Coffee Consulate warnt vor den Auswirkungen des Klimawandels auf den Kaffeeanbau, der zu massiven Verschiebungen der ...
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Chancen und Herausforderungen

15.05.2020
Die Corona-Krise hat erhebliche Auswirkungen auf die globale Kaffeewirtschaft, wie das Kaffeemacher-Webinar am 26. April diskutierte. Verzögerungen in Lieferketten und ...
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