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Bäckermeister Lars Erfert hat einen beeindruckenden Riesen-Butterstollen gebacken, der auf drei Blechen Platz findet. Dieses Prachtstück zeigt nicht nur handwerkliches ...

Die Bäckerei Gildhuis in Bocholt, geführt von den Brüdern Matthias, Christian und Thomas Gildhuis, besteht seit 118 Jahren und verbindet ...

In großen Kühlhäusern sorgen undurchsichtige Eimer mit Lebensmittelresten oft für Verwirrung unter Mitarbeitern und Kontrolleuren. Eine einfache und effektive Lösung ...

Zusammenfassung: Die Akademie des Deutschen Bäckerhandwerks (ADB-Verbund) verzeichnete im letzten Jahr eine leichte Erhöhung der Kursteilnehmerzahlen auf 12.878, darunter 242 ...

Verkaufsaktionen bieten eine hervorragende Gelegenheit, Produkte zu reduzierten Preisen zu erwerben. Sie sind oft zeitlich begrenzt und können saisonale Angebote, ...

Fürther Handwerk engagiert sich für Aufforstung Das Handwerk in Fürth setzt sich aktiv für den Umweltschutz ein und beteiligt sich ...

Frühstücksbüfetts beim Bäcker sind beliebt, erfordern jedoch eine sorgfältige Kalkulation. Bäckereien, die ein Büfett anbieten, müssen viele Aspekte bedenken, wie ...

Seminare zur nächsten Generation Unsere Seminare bieten Beratung statt Bedienung, um Sie aktiv in den Lernprozess einzubinden. Wir vermitteln mehr ...

Berliner Bäckerei gewinnt Ausbildungs-Ass Die Berliner Bäckerei Endorphina Backkunst wurde mit dem renommierten Ausbildungs-Ass ausgezeichnet. Die Preisvergabe fand im Bundeswirtschaftsministerium ...

„Da tut sich was“ ist ein Ausdruck, der darauf hinweist, dass sich in einer Situation oder einem Bereich Veränderungen oder ...

Stollenspende für soziale Einrichtungen Die Bäcker-Innung München und Landsberg engagiert sich mit einer Stollenspende für soziale Projekte im Innungsgebiet. Mit ...

Die neuen Gildebecher sind eingetroffen! Freuen Sie sich auf die neuesten Designs und hochwertige Verarbeitung. Perfekt für Sammler und alle, ...