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Landesehrenpreis für Handwerksbäckerei Büsch
16.12.2019
Landesehrenpreis für Handwerksbäckerei Büsch
Die Handwerksbäckerei Büsch wurde zum sechsten Mal in Folge mit dem Landesehrenpreis ausgezeichnet.
Diese Ehrung würdigt ...
VOR 30 JAHREN
16.12.2019
Vor 30 Jahren markierte einen bedeutenden Zeitraum, der oft als Meilenstein für Rückblicke und historische Betrachtungen genutzt wird.
Dieser Zeitraum ...
Futter für die Presse schaffen
16.12.2019
Maren Andresen, Landesinnungsmeisterin Schleswig-Holsteins und Präsidiumsmitglied des Zentralverbandes, spricht über die Bedeutung der Marketingarbeit und Werbe-Aktionen des Verbandes.
Sie betont, ...
Es reicht!
16.12.2019
Bäcker protestieren gegen Bürokratie
Vor dem niedersächsischen Landtag in Hannover versammelten sich rund hundert Bäcker, um gegen die zunehmende Bürokratisierung ...
Bäcker-Demo in Hannover
16.12.2019
Bäcker-Demo in Hannover
Vor dem niedersächsischen Landtag fand eine Protestaktion von Bäckern statt. Die Teilnehmer demonstrierten gegen die zunehmende Überbürokratisierung ...
Stimmungsvolle Weihnachtsfeier
16.12.2019
Stimmungsvolle Weihnachtsfeier der Bäcker-Innung Hamburg
Die Bäcker-Innung Hamburg veranstaltete eine herzliche Weihnachtsfeier für Senioren. Die Veranstaltung bot eine festliche Atmosphäre, ...
Mehr Aroma und Frische
16.12.2019
Mehr Aroma und Frische beschreibt die Verbesserung von Geschmack und Qualität bei Lebensmitteln oder Getränken.
Durch spezielle Methoden oder Zutaten ...
Phantasievolle Gebäcke
16.12.2019
Phantasievolle Gebäcke – ein Leistungswettbewerb der Hessischen Handwerksjugend im Bäckerhandwerk 2019.
Der Wettbewerb fördert Kreativität und handwerkliches Können junger Bäckerinnen ...
GEWINNSPIEL/ HOROSKOP
16.12.2019
Gewinnspiel und Horoskop
Unsere Rätselfreunde haben diesmal die Chance, einen echten Klassiker aus unserem Verlag zu gewinnen. Das Comic-Buch „Volles ...
Fleisch von glücklichen Schweinen auf dem Teller
16.12.2019
Die Lohner Landbäckerei hat zum Frühstück mit Diskussion über Tierwohl eingeladen, mit Teilnehmern aus der Landwirtschaft und der Fleischindustrie. Die ...
REZEPT DES MONATS: VANILLEFÜLLCREME BLUE CURAÇAO
16.12.2019
Zusammenfassung des Rezepts "Vanillefüllcreme Blue Curaçao":
Zutaten für Vanillefüllcreme: 4 kg Vollmilch, 480 g Zucker, 200 g Butter, 8 g ...
In Szene gesetzt
16.12.2019
Tradition trifft Moderne in der Bäckerei
Die Bäckerei Baier aus Herrenberg zeigt, wie traditionelle Handwerkskunst und moderne Verkaufsstrategien erfolgreich kombiniert ...