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Bioland-Bäckerei Kiebitzhof

16.12.2019
Die zum Kiebitzhof in Gütersloh gehörende Bioland-Bäckerei hat sich mit ihrem Bäckerknäckebrot in vielen leckeren Varianten einen guten Namen im ...
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Bäckerei Gottessegen

16.12.2019
Seit 1973 arbeitet die einzige Demeter-Bäckerei Dortmunds im Stadtteil Kirchhörde als Teil der Werkstätten Gottessegen an der beruflichen und persönlichen ...
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Königsbäck

16.12.2019
"Bäck to the roots", so lautet das Motto des Königsbäck, des einzigen vollzertifizierten Bioland Bäckers in Stuttgart. Die hauseigenen schwäbischen ...
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Bulle Bäckerei

16.12.2019
In der Bulle Bäckerei, die Bäckermeister Michael Gauert 2017 in Düsseldorf-Flingern eröffnet hat, verändern sich das Konzept und das Sortiment ...
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Lokalbäckerei Brotzeit

16.12.2019
Unter der Dachmarke „Lokalbäckerei Brotzeit seit 2011“ betreiben Nico Scheller und Manuel Grundei mit der SüßBackstube, der BrotBackstube und der ...
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Bio-Brotladen

16.12.2019
Der Bio-Brotladen in Braunschweig hat sich mit Gebäcken aus selbst vermahlenem Getreide einen guten Namen gemacht. Maßgeblich verantwortlich dafür sind ...
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Vollkornbäckerei Berger

16.12.2019
Die Vollkornbäckerei Berger hat schon vollwertige Backwaren angeboten, als die Nachfrage noch überschaubar war. Heute ist das komplette Sortiment sowohl ...
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Fickenschers Backhaus

16.12.2019
Fickenschers Backhaus aus Münchberg hat seit 1625 eine lange Tradition. Dabei ist das in elfter Generation geführte Familienunternehmen immer auf ...
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Albkorn Bäckerei Glocker

16.12.2019
Die Bäckerei Glocker aus Gomadingen ist ein echter Familienbetrieb, in dritter Generation geführt von Simon Glocker. Zudem setzt sie als ...
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Landesleistungswettbewerb im Bäckerhandwerk

16.12.2019
Landesleistungswettbewerb im Bäckerhandwerk Nathalie Rehbein wurde 2019 als beste Bäckereifachverkäuferin in Schleswig-Holstein ausgezeichnet. Der Wettbewerb würdigt herausragende Leistungen im Bäckerhandwerk ...
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REZEPT DES MONATS: VANILLEFÜLLCREME BLUE CURAÇAO

16.12.2019
Zusammenfassung des Rezepts "Vanillefüllcreme Blue Curaçao": Zutaten für Vanillefüllcreme: 4 kg Vollmilch, 480 g Zucker, 200 g Butter, 8 g ...
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GEWINNSPIEL/ HOROSKOP

16.12.2019
Gewinnspiel und Horoskop Unsere Rätselfreunde haben diesmal die Chance, einen echten Klassiker aus unserem Verlag zu gewinnen. Das Comic-Buch „Volles ...
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