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Rezept des Monats: Bienenstich-Auflage Die Bienenstich-Auflage besteht aus Zucker, Honig, Butter, Sahne und gehobelten Mandeln. Die Zutaten werden auf etwa ...

Erfolgreiche Absolventen Die traditionelle Freisprechungsfeier der Bäcker-Innung Märkischer Kreis würdigt die erfolgreichen Absolventen. Bei dieser Veranstaltung werden die frischgebackenen Bäckerinnen ...

HWK Konstanz erweitert ihre Digitalisierungsberatung, um Unternehmen besser bei der digitalen Transformation zu unterstützen. Im September findet ein Innovationstag statt, ...

Viel mehr als Brot und Brötchen: Bäckergesellen aus ganz Oberfranken haben erfolgreich ihre Meisterprüfung abgelegt. Die Prüfung umfasst weit mehr ...

Kindgerecht gesunde Ernährung ist ein wichtiges Thema, besonders für junge Schulkinder. Für 1.400 Erstklässler wurde ein gesundes Frühstück organisiert, um ...

Spritziger Cold Brew Mövenpick präsentiert den neuen Sparkling Coffee, eine erfrischende Kombination aus Cold Brew Coffee, fruchtigen Aromen und prickelnder ...

Lavazza präsentiert kompostierbare Kaffeekapseln, die ab Herbst im Handel erhältlich sind. Die Eco-Caps bestehen aus einem industriell kompostierbaren Biopolymer und ...

Seminare rund um das Thema Kaffee und Barista-Kunst Verschiedene renommierte Schulen bieten spezialisierte Kurse an, darunter die Accademia del Caffè ...

Historischer Rückblick auf die Bäcker Zeitung Der Messestand der Bäcker Zeitung auf der Bäckerei-Ausstellung 1949 in Köln zeigt, wie das ...

Bäckerei Felber hat eine neue Photovoltaikanlage in Betrieb genommen, um CO2-neutralen Strom zu erzeugen. Diese Maßnahme ist Teil des umfassenden ...

Mehr Semmeln, weniger Emissionen: Eine innovative Test-Aktion mit dem E-Crafter wurde in Zusammenarbeit mit der Bäcker-Innung München und Landsberg gestartet. ...

Großer Bahnhof für Bäcker und Fachverkäuferinnen Das Berufsinformationszentrum (BI) Schwalm-Eder hat kürzlich die Auszubildenden im Bereich Bäckerei und Fachverkauf offiziell ...