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Im Sommer suchen Gäste oft nach besonderen Kaffeegetränken. Vorgestellt werden Eiskaffee-Varianten mit Toppings wie Karamellsirup, Cold Brew mit Crushed Eis, ...

Ausgabe vom Mai 1989 Diese Ausgabe bietet einen Einblick in die Ereignisse und Themen des Monats Mai 1989. Sie reflektiert ...

Neue Meister für das Bäckerhandwerk Die Akademie des bayerischen Bäckerhandwerks hat kürzlich ihre erfolgreichen Absolventen gefeiert. Die neuen Meister haben ...

Verkaufsaktionen bieten Kunden attraktive Angebote und Rabatte auf verschiedene Produkte. Sie sind eine effektive Methode, um den Absatz zu steigern ...

Bäckerei Büsch fördert nachhaltige Mobilität und Gesundheit durch Dienstrad-Leasing. Mitarbeitende können ein Jobrad leasen und damit umweltfreundlich zur Arbeit fahren. ...

Der Verband des Rheinischen Bäckerhandwerks ist einer der großen Bäckerverbände in Deutschland. Er ist finanziell stabil aufgestellt und hat mit ...

In der aktuellen Ausgabe von Coffee Business dreht sich vieles um Hamburg, von den Espresso Italiano Meisterschaften bis zum traditionsreichen ...

Barfeeling beim Bäcker Die Familie Grünhoff zeigt mit ihrem Knuust by Grünhoffs Backstuuv in Norden-Norddeich, wie sein Standort mit Abendgeschäft ...

Die Bäckerei Gnauck aus Ottendorf-Okrilla, geführt von Marlon Gnauck in fünfter Generation, hat sich mit dem einzigartigen "DasDaBrot" und einer ...

Die Calenberger Backstube Oppenborn, die seit 260 Jahren besteht, hat vor Kurzem ihre Produktion modernisiert und zentralisiert, um eine einheitliche ...

Die Böcker GmbH hat sich in den letzten 15 Jahren stark entwickelt und ihr Geschäft mehr als verdoppelt, wobei sie ...

Rührei ist ein wesentlicher Bestandteil eines Frühstücksbuffets und kann auf verschiedene Arten serviert werden. Neben frischen Eiern gibt es Convenience-Varianten ...