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Wie rohe Eier
10.04.2019
Kunden erwarten heutzutage sowohl hohe Produktqualität als auch strikte Hygienestandards. Dirk Waclawek gibt zehn Tipps für den richtigen Umgang mit ...
Bezahlen mal anders
10.04.2019
In Deutschland gibt es zunehmend mehr Bäckereien, die Bezahlautomaten und Kartenlesegeräte einführen, um bargeldlose Zahlungen zu ermöglichen. Während in Ländern ...
Vom Kollegen zum Chef
10.04.2019
Die Beförderung zum Chef einer Filiale kann plötzlich kommen und Unsicherheiten mit sich bringen. Iris Ohlig, Diplom-Psychologin und Personalberaterin, empfiehlt ...
110 Jahre Kompetenz
10.04.2019
Die Bäcker Zeitung feiert 110 Jahre seit ihrer Gründung 1909 und blickt auf bedeutende Ereignisse der deutschen Bäckereigeschichte zurück. Im ...
NEWS
10.04.2019
Das Verwaltungsgericht Regensburg hat einem Eilantrag gegen die Informationsweitergabe über die Plattform Topf Secret stattgegeben. Die Internorga verschiebt ihre Neustrukturierung ...
Lasst Bilder sprechen
10.04.2019
Instagram ist ein Schlüsselkanal für die Kundenkommunikation, besonders beliebt bei jungen Zielgruppen, und wird für die effektive Produktpräsentation genutzt. Bilder ...
GEWINNSPIEL/ HOROSKOP
10.04.2019
Gewinnspiel und Horoskop
Entdecken Sie spannende Gewinnspiele und erfahren Sie mehr über Ihr Horoskop.
Gewinnspiele bieten die Chance auf attraktive ...
REZEPT DES MONATS: QUICHE LORRAINE
10.04.2019
Rezept des Monats: Quiche Lorraine
Dieses klassische Gericht besteht aus einem herzhaften Mürbeteig, der mit einer Mischung aus Lauch, Schinken ...
Wenn der Dresdner Christstollen Kindern hilft
10.04.2019
Dresdner Stollenbäcker unterstützen Kinder
Die Bäcker des Dresdner Christstollens haben einen Spendenscheck an die Albert-Schweitzer-Schule in Dresden überreicht.
Mit dieser ...
Liebe Kolleginnen, liebe Kollegen,
10.04.2019
In der aktuellen Ausgabe unseres Magazins behandeln wir verschiedene Themen, die für Mitarbeiter einer Bäckerei von Interesse sein könnten. Wir ...
Und dann kam die Flut
10.04.2019
Die Bäckerei Siemank in Dresden, die durch das Hochwasser der Elbe im Juni 2013 stark betroffen war, zeigt die Bedeutung ...
FÜR DIE LESERATTEN
10.04.2019
FÜR DIE LESERATTEN
Kennen Sie das Prinzip der Bücherbörse? Oftmals ist es in alten ...
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