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Wer weiß am besten Bescheid, wie gerade die Stimmung in den Filialen ist? Wahrscheinlich nicht die Verkaufsleitung. Meist sind es ...

Das deutsche Team hat beim 54. UIBC International Competition for Young Bakers 2026 in Taipeh (Taiwan) die Bronzemedaille gewonnen. Lilly ...

Am Vorabend der Internorga 2026 traf sich auch in diesem Jahr wieder die Außer-Haus-Branche zum Internationalen Foodservice-Forum im Congress Center ...

Bei der Befristung von Arbeitsverträgen reichen kleine Formfehler, um aus einer befristeten Anstellung eine unbefristete zu machen. Im Webinar am ...

Die Genossenschaft Migros Zürich (GMZ) zieht sich nach eigenen Angaben aus dem deutschen Markt zurück und verkauft seine mehr als ...

Bis zur Sachsenback 2026 sind es nur noch wenige Wochen. Die Messe findet dieses Jahr vom 18. bis 20. April ...

Die Absicherung absichern Mit Rechten kommen auch Pflichten: Um den Versicherungsschutz in Verkau... Pages: 22, 23

Mit Herz und Effizienz „Wir sind nicht die Verrücktesten“, beschreibt Geschäftsführer Johannes Dö... Pages: 12, 13, 14, 15, 16, 17

WANDEL. FÜHRUNG. ZUKUNFT. - Der 13. Filialmanagementtag Der Verkauf im filialisierten Bäckerhandwerk ist ständigen Veränderungen unterworfen. Der 13. Filialmanagementtag, der ...

Architektur gegen Personalmangel Der Arbeitskräftemangel verändert Personalplanung und Öffnungsze... Pages: 30, 31

Die Kasse als Führungsinstrument Die Kasse hat sich vom Abrechnungsplatz zum Steuerungszentrum im... Pages: 26, 27

Architektur gegen Personalmangel Ladeneinrichtungen werden als strategische Werkzeuge eingesetzt, um Abläufe zu vereinfachen und Verkaufsteams zu unterstützen. Filialkonzepte werden überdacht, ...