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Auf dem Sommerfest der Alten Fasanerie in Berlin-Lübars besuchte Bäcker Carsten Jürk-Mindach mit seinem Backbus das Elisabethstift, eine Kinder- und ...

Auf dem Verbandstag des Bäckerinnungsverbandes Baden in Freiburg wurden bedeutende Beschlüsse gefasst: Zum 01.01.2019 werden die Abteilungen „Badische Bäckerfachschule“ und ...

Die Handwerksbäckerei Büsch würdigt den Bergbau in ihrer Sommer-Aktion "Glückauf-Wochen" für zwei Monate ab dem 2. Juli. Geschäftsführer Norbert Büsch ...

Die Bäcker-Innung Schwalm-Eder hat ihre neuen Bäckergesellen und Bäckerei-Fachverkäuferinnen im Rahmen einer Feier freigesprochen. Obermeister Olaf Nolte würdigte die hervorragenden ...

Die ADB Berlin-Brandenburg veranstaltet am 15. August in Berlin ein Verkaufstraining für 225 Euro, bei dem Birgit Schultz Verkaufstechniken und ...

Bäckermeisterin Lisa Dörner beschreibt, wie die Langlebigkeit der Knöpfe an Bäckereimaschinen durch hygienisches Design und den Einsatz von transparenten Kunststoffkappen ...

Gewinnspiel aus der Bäcker Zeitung 6/2018 Wir bedanken uns herzlich für die zahlreiche Teilnahme an unserem Gewinnspiel. Herzlichen Glückwunsch an ...

Verkaufsaktionen bieten Kunden attraktive Angebote und Rabatte auf verschiedene Produkte. Sie sind eine effektive Methode, um den Absatz zu steigern ...

Antje Heimsoeths neues Buch "Frauenpower. Mentale Starke für Frauen" bietet in 16 Kapiteln Einblicke in das erfolgreiche Selbstmanagement von Frauen. ...

Vor 30 Jahren markierte einen bedeutenden Zeitraum, der oft als Meilenstein in der Geschichte betrachtet wird. Diese Zeitspanne kann auf ...

Alte Rezepte neu entdeckt – eine kulinarische Reise in die Vergangenheit, die Tradition und Geschmack verbindet. Aus Tradition besser bedeutet, ...

Grüße aus dem Harz Ende Juni besuchten wir die Bäckerei und Konditorei Silberbach in Wernigerode. Konditormeister René Silberbach hat sich ...