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AUSGABE VOM MAI 1988

15.05.2018
Ausgabe vom Mai 1988 Diese Ausgabe bietet einen Einblick in die Ereignisse und Themen des Monats Mai 1988. Details zu ...
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Bäcker Zeitung 5/2018

15.05.2018
Die Mitgliederversammlung des Bäcker-Innungsverbands Westfalen-Lippe bot Ende April eine spannende Podiumsdiskussion zur Zukunft des Bäckerhandwerks mit Experten aus der Branche. ...
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Missverständnissen vorbeugen

15.05.2018
Effektive Kommunikation zwischen Führungskräften und Mitarbeitern erfordert bewusstes Sprechen und aufmerksames Zuhören, um Missverständnisse zu vermeiden. Der Kommunikationswissenschaftler Friedemann Schulz ...
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NEWS

15.05.2018
Die Bäckerei Zoll in Ummendorf plant eine Investition von rund 500.000 Euro in ihr Backhaus und in neue Backöfen, mit ...
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Harte Schale, weicher Kern

15.05.2018
Eier sind ein zentraler Rohstoff in der Lebensmittelindustrie und vielseitig einsetzbar. Neben unbehandelten Frischeiern gibt es zahlreiche verarbeitete Eiprodukte für ...
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VERKAUFSAKTIONEN

15.05.2018
Verkaufsaktionen bieten Kunden attraktive Möglichkeiten, Produkte zu reduzierten Preisen zu erwerben. Sie sind zeitlich begrenzte Angebote, die oft saisonal oder ...
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Fähige Mitarbeiter finden und halten

15.05.2018
Ernst Stengel ist als neues Vorstandsmitglied der Bäcker-Innung Fürth-Neustadt/Aisch gewählt worden. Die Innung steht vor Herausforderungen wie dem Fachkräftemangel und ...
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Neue Impulse für Bayern und sein Bäckerhandwerk

15.05.2018
Beim Verbandstag des Landes-Innungsverbandes für das bayerische Bäckerhandwerk in Kempten wurden Neuanfänge thematisiert, unter anderem mit neuen Vorstandsmitgliedern und einem ...
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Ein historisches Ereignis

15.05.2018
Am 6. Mai 2018 fand in Gießen der Delegiertentag des Bäckerinnungs-Verbands Südwest/Hessen statt, wobei wichtige Themen wie Fachkräftemangel, Bürokratieabbau und ...
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Lebhafte Diskussionen und erfrischende Vorträge

15.05.2018
Am 23. April fand die Mitgliederversammlung des Bäckerinnungs-Verbandes Westfalen-Lippe in Geseke statt, bei der Vorträge und Diskussionen zu Themen wie ...
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Berufsorientierung live

15.05.2018
Der Bäckman-Bus besuchte am 7. Mai die Marie-Reinders-Realschule in Dortmund, um Siebtklässlern einen praxisnahen Einblick in die Handwerksberufe des Bäckers ...
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Ladies first

15.05.2018
Beim 46. "Goldenen Baumkuchen" in Hamburg triumphierte ein Damen-Trio im Konditoren-Nachwuchswettbewerb. Aileen Seemann gewann mit ihrer an Monets "Seerosenteich" angelehnten ...
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