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Ausgabe vom Mai 1988 Diese Ausgabe bietet einen Einblick in die Ereignisse und Themen des Monats Mai 1988. Details zu ...

Neuanfang beim Landes-Innungsverband für das bayerische Bäckerhandwerk Am 22. April fand in Kempten der Verbandstag des Landes-Innungsverbands für das bayerische ...

Lieferanten sind Unternehmen oder Einzelpersonen, die Waren oder Dienstleistungen an andere Unternehmen liefern. Sie spielen eine zentrale Rolle in der ...

Roland Ermer, Landesobermeister des Landesinnungsverbandes Saxonia des Bäckerhandwerks Sachsen, kritisierte auf der Mitgliederversammlung in Torgau die zunehmende Bürokratie. Er nannte ...

Gewinnspiel Lösung aus der Bäcker-Zeitung 4/2018: Die richtige Antwort lautete: Bananentorte. Wir freuen uns sehr über die zahlreiche Teilnahme an ...

Gesprächsrunde in Geseke Ende April fand die Mitgliederversammlung des Bäcker-Innungsverbands Westfalen-Lippe statt, begleitet von einem vielfältigen Rahmenprogramm. Ein Highlight war ...

Die Bäckerfachschule Hannover bietet am 7. Juni 2018 das Seminar "Go Vegan" an, um zu zeigen, wie veganes Backen funktioniert, ...

Knoblauch-Kräuter-Vollkornbrot ist ein Roggen-Weizen-Vollkornbrot mit aromatischen Kräutern der Provence und Knoblauch. Der Sauerteig wird aus Roggen-Vollkornmehl, Wasser und Anstellgut hergestellt ...

Die Mitgliederversammlung des Bäcker-Innungsverbands Westfalen-Lippe bot Ende April eine spannende Podiumsdiskussion zur Zukunft des Bäckerhandwerks mit Experten aus der Branche. ...

Innungsversammlung der Bäckerinnung Steinburg Die letzte Versammlung fand an der Beruflichen Schule Elmshorn, Europaschule, statt. Dort präsentierten die Bäckermeister den ...

Das Deutsche Handwerk ruft Handwerker auf, unter dem Motto „Für diesen Moment geben wir alles“ ihre persönlichen Highlights in Form ...

Udo Damian, Vorstand der SHB, informiert über die neuen Datenschutzbedingungen, die seit dem 25. Mai 2018 durch die europäische Datenschutz-Grundverordnung ...