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PRAKTISCHE ÜBERSICHT

18.04.2018
Sonntagsöffnungszeiten von Filialen Ob eine Filiale am Sonntag geöffnet ist, hängt von der Nachfrage am Standort und der Art der ...
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KLEINER VORGESCHMACK

18.04.2018
Kleiner Vorgeschmack Die Gestaltung von Gutscheinen ist eine eigene Kunstform. Der Bäcker Ruetz aus Kematen, Österreich, zeigt dies mit einem ...
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BLÜMCHEN ON TOP

18.04.2018
Brot und Bier sind historisch eng verbunden. Nun kommt eine neue Gemeinsamkeit hinzu: die Blume obendrauf. Der gezeigte Ausbund stammt ...
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Wespenabwehr

18.04.2018
Wespenabwehr ist wichtig, um unangenehme Begegnungen mit Wespen zu vermeiden, besonders in den warmen Monaten. Natürliche Methoden umfassen das Aufstellen ...
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Die Mottotheke „Baguette Oh là là “

18.04.2018
Magdalena Pietraszek von bsc-konzepte hat das klassische Baguette für Bäckereien neu interpretiert und verschiedene Snackideen für die Mottotheke „Baguette Oh ...
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Der Himmel voller Würste

18.04.2018
Katharina Koch übernahm zum 1. Januar 2018 die Geschäftsführung der elterlichen Landfleischerei in Calden und wurde für ihre Rolle als ...
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Nur nicht aufdringlich sein

18.04.2018
Heike Müller, eine erfahrene Verkaufstrainerin, betont die Bedeutung von Zusatzverkäufen für die Umsatzsteigerung im Einzelhandel. Sie rät, Produkte für den ...
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Verkausleiterin / Verkaufsleiter des Jahres gesucht!

18.04.2018
Es werden Bewerbungen und Empfehlungen für den Titel "Verkaufsleiterin/Verkaufsleiter des Jahres" gesucht. Interessierte Verkaufsleitungen oder deren Vorgesetzte können Bewerbungen bis ...
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Transparentes Angebot

18.04.2018
Alexander Kannemann ist vom Potenzial seines Onlineshops topcut24.de überzeugt, der seit Ende 2017 Brotschneidemaschinen an Bäcker verkauft. Kunden finden dort ...
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Bort and More!

18.04.2018
Bort and More! ist ein spannendes Thema, das sich mit verschiedenen Aspekten von Bort beschäftigt. Bort bezeichnet minderwertigen Diamantbruch, der ...
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Genau kalkulieren

18.04.2018
In Bäckereicafés mit Bedienservice müssen Kosten sorgfältig kalkuliert werden, um profitabel zu sein. Tischbedienung bietet zwar Vorteile für Kunden, wie ...
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Alles neu macht der Mai

18.04.2018
Die Filialmanagement-Community hat ihre Website (www.filialmanagement.com) im Februar neu gestartet und plant eine Verschlankung ihrer Struktur, um neue Mitglieder anzuziehen. ...
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