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DO-IT-YOURSELF-BAUSATZ Jede Saison bietet dem Bäcker viele Chancen, seinen Kunden b... Page: 6

WENIGER RETOUREN Too Good To Go nennt sich selbst die App gegen Lebensmittelverschw... Page: 5

Frank Schmitz von bsc-konzepte teilte auf dem Filialmanagementtag Einsichten, wie man Filialprozesse optimiert. Er betonte die Wichtigkeit effektiver Abläufe, die ...

Bei McDonald’s Eckstein in Osnabrück arbeiten 1.300 Menschen, etwa die Hälfte davon im Service und Verkauf. Kaufmännischer Leiter Mirko Vos, ...

DREIRAD-WERBUNG Langjährige Italien-Urlauber haben die Bilder sicher noch im Hinter... Page: 6

Ludger Schlautmann, Marketing-Experte und Inhaber der GA-Trendagentur, gibt Ratschläge, wie Unternehmen gute Mitarbeiter finden und binden können. Er betont die ...

Jörg Schulz vom ttz Bremerhaven betont die Bedeutung des Energieverbrauchs in Bäckereifilialen, der bis zu 50% der Gesamtkosten ausmacht. Öfen ...

SELBST IST DER KUNDE Im Kam... Page: 8

FRÖHLICHE EIERSUCHE Eine Id... Page: 7

INDIREKT BELEUCHTET Das perfekte Lichtkonzept in der Filiale rückt nicht nur das An... Page: 7

KOKS UND BÜTTERKEN Was sollte sich ein Bäcker auf die Theke packen? Nicht zu viel u... Page: 7

Sprachkurse sind für die Integration im Verkauf essenziell, da sie die Kundenkommunikation und -bindung fördern. Führungskräfte müssen in Zeiten des ...