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Die Röstereien Heimbs und Azul gehören seit den 80er bzw. 90er Jahren zur Dallmayr-Gruppe und haben nun ihre Vertriebsorganisationen unter ...

Der Herbst läutet das Wintergeschäft ein, in dem warme Getränke wie Glühwein, Punsch und Tee im Fokus stehen. Tee wird ...

In Deutschland bieten verschiedene Institutionen Barista- und Kaffeekurse an. Die "Accademia del Caffè" in Düsseldorf (Tel. 0211 – 1796766, www.coffeeandevents.com) ...

In Köln-City bemerken nur wenige Kunden die Dekoration alternativer Kaffeebrühmethoden neben der Ordertheke einer Coffeebar. Die Betreiber stehen vor der ...

Zusammenfassung: Die Chronik dokumentiert die Gewinner des Coffeeshop Awards, die sich durch individuelle Konzepte und hohe Qualitätsstandards in der Kaffeebranche ...

Bei der Tagung des Deutschen Kaffeeverbandes in Hamburg diskutierten 160 Teilnehmer über den Außer-Haus-Markt für Kaffee. Themen waren unter anderem ...

Das Hamburger Handwerk feiert 531 neue Meister, die stolz ihre Meisterbriefe erhalten. In der aktuellen Ausgabe finden Sie spannende Berichte, ...

Starbucks hat am Nikolaustag in Shanghai seine größte Filiale im Premium-Konzept "Reserve Roastery" auf 3.000 Quadratmetern eröffnet, ein Zeichen für ...

Bäckerei Schollin plant neue Produktionsstätte Die Bäckerei Schollin, mit rund 50 Filialen und 60 Schulbistros im Kreis Dinslaken, plant eine ...

Verkaufsaktionen bieten eine hervorragende Gelegenheit, Produkte zu attraktiven Preisen zu erwerben. Diese Aktionen sind zeitlich begrenzt und können Rabatte, Sonderangebote ...

Landesehrenpreis NRW In Nordrhein-Westfalen wurden 93 Unternehmen mit dem Landesehrenpreis ausgezeichnet, darunter 28 Betriebe aus der Kategorie Brot und Backwaren. ...

Die Bäckerinnung Kulmbach veranstaltete im Bäckereimuseum einen Berufsnachwuchswettbewerb, um dem Mangel an Bäckerlehrlingen entgegenzuwirken. Unter dem Motto "Wir suchen den ...