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Die Berlin School of Coffee zeigt, wie man einen Cold Brew Tonic zubereitet. Melitta hat eine Companion-App für Kaffeevollautomaten ohne ...

Katharina Kempf und Antonia Netter aus Mittelfranken haben beim Kammersiegerwettbewerb 2016 in ihren jeweiligen Handwerksdisziplinen gewonnen. Kempf, eine 23-jährige Bäckerin ...

85 Auszubildende aus 14 Berufen, darunter sechs Bäcker und eine Fachverkäuferin, wurden vom Fürther Kreishandwerksmeister Konrad Ammon für ihre berufliche ...

Bei der Sächsischen Meisterschaft der Jugend im Bäckerhandwerk, die am 26.09.2016 in der Akademie Deutsches Bäckerhandwerk Sachsen stattfand, konkurrierten junge ...

Die Bäckerei Schiffer GmbH & Co. KG in Würzburg betreibt Bäckereien und Cafés und handelt mit Lebensmitteln. Sie ist eine ...

Debag präsentiert auf einer Messe sein Sortiment an Backöfen und Kühltechnik und feiert das 80-jährige Jubiläum seiner Monsun-Technologie. Ahlborn fokussiert ...

Die südback 2016 in Stuttgart, vom 22. bis 25. Oktober, präsentiert sich als größtes Event der Backbranche im deutschsprachigen Raum ...

In Lübeck hat die Bäckerei Junge in Zusammenarbeit mit der Vorwerker Diakonie Deutschlands zweiten "Brotretterladen" eröffnet, der altbackene Backwaren vom ...

Kaffeeanbieter nutzen die südback Messe, um hohe Margen durch neue und verbesserte Konzepte zu erzielen. Meister Kaffee betont die Handwerksqualität ...

Die Bayerische Staatsregierung hat in Berlin erfolgreich für eine Verschiebung der Einführung manipulationssicherer Registrierkassen interveniert, wie aus einem Schreiben von ...

Die südback 2016 in Stuttgart erwartet mit rund 700 Ausstellern einen neuen Rekord und prognostiziert einen Anstieg der Fachbesucherzahlen über ...

Auf der südback 2016 präsentierten Hersteller von Brotschneidemaschinen innovative Produkte sowie bewährte Klassiker. Jac überzeugte mit der vertikal schneidenden "Jac ...