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Die Handwerkskammer Freiburg und die IHK Südlicher Oberrhein haben eine gemeinsame Strategie zur Integration von Flüchtlingen vorgestellt, die auf langfristige ...

Die Wertsteigerungen der einem Ehepartner gehörenden Hälfte eines betrieblich genutzten Grundstücks sind nicht einkommensteuerpflichtig, wodurch sich steuerliche Vorteile bei der ...

Im statistischen Jahresrückblick 2015 des Zentralverbands des Deutschen Bäckerhandwerks wurde eine positive Umsatzentwicklung trotz sinkender Anzahl an Bäckereibetrieben und Nachwuchssorgen ...

Deutsche Brotkultur ist Genuss pur – unter diesem Motto fand die Festgala zum vierten Tag des Deutschen Brotes in Berlin ...

Stabile Werte beim Mehl- und Brotverbrauch in Deutschland Im Wirtschaftsjahr 2014/15 lag der durchschnittliche Pro-Kopf-Verbrauch an Weizen- und Roggenmehl bei ...

Die Snackkultur erlebt eine Revolution: Qualität, Gesundheit und Genuss stehen im Mittelpunkt. Das Frühstück wird oft unterwegs konsumiert und 80% ...

Das Café Haferkater in Berlin-Friedrichshain, gegründet von Leandro Burguete, Anna Schubert und Levin Siert, bietet ein modernes Frühstückskonzept rund um ...

Deutsche Bäckereien setzen innovative Marketingaktionen um, um ihre Verkäufe anzukurbeln. Der Brunner Bäcker aus Weiden fördert mit "Coffee to go ...

Der Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks lehnt die Pläne der Verbraucherschutzorganisation foodwatch ab, die Nährwertprofile der WHO für die Gesundheitsbewertung von ...

Die Preise für Blaumohn sind gesunken, wobei Qualitätskontrollen bis zur nächsten Ernte im Juli/August wichtig sind. Der Blaumohn aga-blue wird ...

Die Bäckerei Konrad expandierte ihr Filialnetz und benötigte ein neues Warenwirtschaftssystem, wofür das System RS Backwaren von RS Reengineering Softwaredesign ...

Am 28. Mai fand im Hotel Adlon in Berlin die Marktkieker-Gala statt, bei der die besten Bäcker aus Deutschland, Österreich ...