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Der Schulanfang ist ein bedeutender Zeitpunkt für Erstklässler, und Bäckereien nutzen diese Gelegenheit, um mit kreativen Einschulungsgebäcken zu glänzen. Zusätzlich ...

Beim Sommerfest des Parlamentskreis Mittelstand der CDU/CSU-Bundestagsfraktion betonte Bundeskanzlerin Angela Merkel die Bedeutung des Mittelstands für die Wirtschaft und versprach ...

Im Jahr 2015 stehen noch zahlreiche Aktionstage an, die für Marketingzwecke, karitative Aktivitäten oder Spendensammlungen genutzt werden können. Zu den ...

In Kiel startete das Projekt „Kursänderung“, um dem Fachkräftemangel im Handwerk entgegenzuwirken. Die Handwerkskammern Flensburg und Lübeck sehen in den ...

Die neue iba-App ist verfügbar und bietet Hallenpläne, eine gezielte Aussteller- und Veranstaltungssuche sowie die Möglichkeit, Kontaktdaten zu speichern. Der ...

Der Round Table verkauft 500 Emailleschilder mit dem Rutenfest-Motiv in Filialen, deren Erlös sozialen Zwecken dient. Das Backhaus Lüning zeigt ...

Im Deistercafé in Wennigsen legt Konditormeister Lothar Woller großen Wert auf hochwertigen Kaffee und bietet über 30 Kaffeesorten an. Er ...

Das deutsche Bäckerhandwerk hatte 2014 ein gutes wirtschaftliches Jahr, und die ersten Monate von 2015 versprechen weitere Verbesserungen. Trotz positiver ...

Die geplante Reform des Telemediengesetzes zur Neuregelung der WLAN-Störerhaftung in Deutschland, die von Union und SPD vorangetrieben wird, sieht vor, ...

Die SB-Backwarenketten Backwerk und Back Factory entwickeln sich von reinen Discountern hin zu Anbietern mit höherer Aufenthaltsqualität. Backwerk, gegründet 2001 ...

MeisterMarken - Ulmer Spatz hat sein Bäcker-Werbeportal unter www.baecker-werbeportal.de mit neuem Design und verbesserter Benutzerführung aktualisiert, inklusive erweiterter Aktionen und ...

Zusammenfassung: Das Dokument enthält zwei Rezepte für Brötchen. Für die Roggen-Schrotbrötchen wird ein Sauerteig aus Anstellgut, Roggenschrot und Wasser hergestellt ...