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Die Bäckerei Balzer sorgt mit einer Werbeaktion von 40.000 Rubbellosen und dem Verlosen von Gratisbrot für ein Jahr für Aufmerksamkeit ...

In Freiburg-Betzenhausen wurde eine Bäckerei am 24. November von einem bewaffneten Täter überfallen, der von Angestellten und einer Zeugin in ...

Moderne Bäckereifilialen setzen auf ein gemütliches "Wohnzimmer-Ambiente" mit warmen Farben und angenehmer Beleuchtung, um eine Wohlfühl- und Verkaufsatmosphäre zu schaffen. ...

Mitarbeitende, die in Meetings auf Kritik stoßen, geraten oft unter Druck und wissen nicht, wie sie souverän reagieren sollen. Um ...

EIN „GUTEN MORGEN“ TUT NICHT WEH Die Kommunikation in den sozialen Medien glänzt nur ... Page: 7

„Verbände-Beben! Auch Bäcker und Bauern gegen AfD-Brandmauer“, titelt die Bild-Zeitung am 26. November. Und schreibt im Artikel weiter: „Immer mehr ...

Highspeed-Öfen bieten eine schnelle Zubereitung heißer Snacks und sind daher beliebt in Bäckereien. Bäcker sollten jedoch gemeinsam mit Herstellern und ...

IN FRANKEN Die Restaurantkette „Wilma Wunder“ hat ihren ersten Standort in Franken eröffn... Page: 10

Innovative Lösungen im Bereich Gastronomie und Bäckerei optimieren Produktions- und Serviceprozesse. Dreidoppel stellt eine vielseitige Gebäckbasis vor, die schnell zu ...

In Hamburg verzeichnen gastronomische Betriebe eine Zunahme von Insolvenzen. Laut NDR waren bis Ende August 2025 bereits 71 Betriebe betroffen, ...

Hingucker Kreative Kakao-Idee Je nach Jahreszeit lässt sich Kakao m... Page: 5

INSOLVENZ AN Die deutsche Gastro-Gruppe Mahavi mit Sitz in Fürstenfeldbruck hat Insolvenz... Page: 7