Suche

Der Landesverband der Bäcker und Konditoren Berlin und Brandenburg traf sich zum Verbandstag am 26. April im Hotel Esplanade in ...

Die Handwerkskammern Flensburg und Lübeck haben das Projekt „Kursänderung! Handwerksbetriebe bieten Ausbildungsplätze für Studienabbrecher/innen“ gestartet, um dem Fachkräftemangel und dem ...

Die Ausgabe 2015 der Cereal Technology widmet sich aktuellen Herausforderungen in der Getreideforschung, insbesondere der Verarbeitungsqualität von Roggen und der ...

Bäckereien gewinnen im Außer-Haus-Markt weiter an Bedeutung, während McDonald’s mit Umsatzrückgängen und Imageproblemen kämpft. Das traditionelle Modell der Standardisierung passt ...

Bei der Ausstellung „Süße Träume aus Meisterhand“ in der HWK Wiesbaden zeigten Konditoren am 11. April ihre süßen Handwerkskünste vor ...

Der § 7 g EStG fördert Investitionen kleiner und mittlerer Unternehmen durch einen Investitionsabzugsbetrag von bis zu 40% der geplanten ...

Der Trend zu schneller und unkomplizierter Ausser-Haus-Verpflegung hält an, obwohl große Ketten wie McDonald's und Burger King mit Umsatzrückgängen und ...

Diese Ausgabe bietet Bäckereien wertvolle Tipps für das Sommergeschäft, um Umsatzeinbußen in der Ferienzeit zu vermeiden. Neben saisonalen Marketingideen und ...

In Basel findet vom 3. bis 6. September 2015 die zweite "Schweizer Bäckernacht" statt, die nach ihrem Erfolg im Jahr ...

Die Handwerkskonjunktur im Kammerbezirk Aachen zeigt sich trotz einer leichten Verschnaufpause weiterhin auf sehr hohem Niveau. 82% der Betriebe berichteten ...

Verkaufsfördernde Sommeraktionen für Bäckereien können ein Familienfest mit Spielen wie Sackhüpfen, Eierlauf und Malwettbewerben umfassen, um Kinder und Eltern anzulocken. ...

„Erdbeer-Symphonie” Die Bäckerei Brinker aus Herne hat pünktlich zum Frühling die E... Page: 6