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Die Bäckerei und Konditorei Bolten aus Duisburg hat bei der Erweiterung ihrer Produktionsflächen auf Energie- und Material-effizienz gesetzt. Durch eine ...

Im Oktober 2014 verabschiedete die Bundesregierung den Entwurf der neuen Arbeitsstättenverordnung (AVO), der für Verunsicherung in der Wirtschaft sorgt. Hessische ...

Bäckereien setzen auf individuelle Produkte und handwerkliche Herstellung, um sich von der Industrieware abzuheben und höhere Preise zu rechtfertigen. Die ...

Neuer Katalog Nach der Einführung des einheitlichen Innungsbäcker-Wappens setzt der Zentralverban... Page: 9

Bäcker können ihre Fragen zu Backproblemen und Unternehmensführung an die BACKMEDIA Fachredaktion des INGER Verlags stellen. Ein Brühstück, optimal mit ...

Im Handelsregister gab es mehrere Neueintragungen und Veränderungen im Bereich der Bäckereien und Gastronomie. Die Konditorei & Genuss Restaurant UG ...

Die Bäko-Zentrale Nord eg hat eine Qualitätsoffensive gestartet, die unter anderem die Software Backbüro umfasst, die bereits bei über 1.200 ...

Das Berliner Arbeitsgericht entschied, dass Urlaubsgeld und jährliche Sonderzahlungen nicht auf den Mindestlohn anzurechnen sind (Az.: 54 Ca 14420/14). Eine ...

PRO HANDWERK Dem Verbraucher schmecken die Brötchen vom Handwerksbäcker offenbar am b... Page: 9

Die Bäckerei Kaiser in Bad Wörishofen, die für ihre Qualität und regionalen Produkte bekannt ist, hat ihre Brötchenproduktion mit einer ...

Die Richters Altstadt-Bäckerei in Wolfenbüttel verbesserte die Qualität ihrer Kleingebäcke und schuf Kapazitätsreserven für die Zukunft durch die Anschaffung einer ...

Die Bäckerei Titgemeyer in Bad Essen setzt auf traditionelle Backkunst und verarbeitet ihre Croissants jeden Donnerstag mit einem Croissomaten, um ...