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Beim diesjährigen „Frauenforum Foodservice“ in Hamburg drehte sich alles um lebenslanges Lernen, Leadership und Mentoring. Über 200 Frauen aus den ...

6:00 Uhr am 2. Januar 2026 im besten Deutschland aller Zeiten. Handwerksmeister Fritz Müller ist auf dem Weg zur Baustelle, ...

Lilly Jahn (Brandenburg) und Niklas Preuß (Sachsen) haben die Deutsche Meisterschaft der Bäckerjugend 2025 gewonnen. Das gab die Bundesakademie Weinheim ...

Günter Unbehend wurde anlässlich der 76. Tagung für Bäckerei-Technologie mit der Modersohn-Medaille der Arbeitsgemeinschaft Getreideforschung e. V. (AGF) ausgezeichnet. Das ...

Der Offenburger Spülmaschinenhersteller Hobart begrüßt einen Neuzugang. Dominik Riesenberg verstärkt das Ecomax-Vertriebsteam. Laut einer Pressemeldung des Unternehmens bringt der gebürtige ...

Einer gemeinsamen Mitteilung der Bäckerei Schwyter (18 Fachgeschäfte, 150 Mitarbeiter) und der Genussbäckerei Lichtensteiger (14 Fachgeschäfte, 120 Mitarbeiter) zufolge, wollen ...

Bei Schäfer Dein Bäcker aus Limburg (Lahn), Marktkieker-Preisträger 2025, ist Produktionsleiter Michael Stein in die Geschäftsführung aufgenommen worden. Seit dem ...

Die BRITA Water Academy bietet Kaffee-Experten die Möglichkeit, ihr Wissen über Wasser zu vertiefen, welches eine essentielle Zutat für hochwertigen ...

Die Kaffeebranche steht weltweit vor großen Herausforderungen: Während in Dubai der teuerste Kaffee für 1.000 Dollar verkauft wird, kämpfen deutsche ...

Liebe Rösterin, lieber Röster, Kaum eine Kaffeezubereitungsart wird so heiß ... Page: 3

Sven Herzog, Röster und Dozent für Kaffee und Nachhaltigkeit, setzt auf Lupinenkaffee als regionale, nachhaltige Alternative zu importiertem Kaffee. Lupinenkaffee, ...