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Bäckermeister Ullrich Amthor aus dem fränkischen Waltershausen setzt sich für EU-Fördermittel für kleinere und mittlere Bäckereien im bayerischen Grenzgebiet zu ...

Safranbrot Teig (19 329 g... Page: 39

Zwei spanische Auszubildende aus Málaga werden ihre Lehre ab September in der Bäckerei Kotter in Traunstein beginnen. Dies ist Teil ...

Coffee Fellows expandiert Die Coffeeshop-Kette Coffee Fellows hat offenbar den sinnvo... Page: 11

Fusion bis 2015 geplant Bäko Hansa übernimmt Hildesheim. ... Page: 15

In Sachsen starteten unter der Schirmherrschaft des Umwelt- und Landwirtschaftsministers Frank Kupfer zwei Initiativen, um das Bewusstsein für Lebensmittelwerte und ...

Im Jahr 2013 konsumierten Deutsche durchschnittlich 165 Liter Kaffee pro Person. Der Verkauf von Röstkaffee betrug 447.770 Tonnen, löslicher Kaffee ...

Mehr Umsatz dank Post Bäckereimitarbeiter kümmern sich um Briefe. ... Page: 27

In Düsseldorf bietet der Westdeutsche Handwerkskammertag eine Nachqualifizierung zur Fachverkäuferin im Bäckerhandwerk an. Die Zielgruppe sind ungelernte Beschäftigte mit Berufserfahrung ...

Der Lebensmittelhandel in Deutschland ist durch ein Netz von eigenen Produktionsbetrieben und Zulieferern aus der Backindustrie geprägt. Supermärkte und Discounter ...

Der Bäcker- und Konditoren-Landesverband Berlin und Brandenburg hat Johannes Kamm einstimmig zum neuen Geschäftsführer ernannt. Nikolaus Juncker wurde nach vielen ...

Die Herstellung von Dinkel-Vollkornbrötchen mit Backfermentführung und Bio-Pikant-Vollkornhappen ohne Backhefe umfasst das Rundwirken und Entspannen der Teigballen, gefolgt vom Abpressen, ...