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Im April 1984 berichtete das Back Journal über den stagnierenden Eisverkauf im Jahr 1983 trotz hoher Sommertemperaturen. Die Ursache wurde ...

„Für Diabetiker geeignet“ Damals noch ein Thema: die Herstellung... Page: 66

Die österreichische Ideenbäckerei Geier aus Strasshof bei Wien, geführt von Gerald Geier und Erika Geier-Tschernig, setzt auf Regionalität und Eigenständigkeit, ...

Delegieren ist für Führungskräfte essenziell, um Stress zu reduzieren und Mitarbeiterzufriedenheit zu steigern. Es gibt jedoch Fehler, die vermieden werden ...

Die Bäckerei Meyer-Mönchhof aus Ganderkesee mit 50 Filialen, betont Vorkassen-Standorte und betreibt in Oldenburg nur drei Niederlassungen. Ihre "Gutes von ...

Der Unscheinbare Im Zuge unserer Marktanalyse in Oldenb... Page: 29

Zusammenfassung: Bäcker können ihr Geschäft durch den mobilen Verkauf an Mitarbeiter von Unternehmen erweitern, indem sie mit Verkaufsfahrzeugen direkt zu ...

Stephanie Nölke, eine Redakteurin, stellt fest, dass Oldenburger Bäckereien qualitativ gute Backwaren herstellen, jedoch die lokale Filiallandschaft von externen Ketten ...

Die Bäckerei Hinrichs in Oldenburg, geführt von Gudrun und Reinhard Hinrichs, zeichnet sich durch ihre Bereitschaft aus, spezielle Kundenwünsche zu ...

Susanne und Stephan Bittner betreiben seit sechs Jahren erfolgreich einen Handwerksbäckereibetrieb in Bürgerfelde, nachdem sie aus dem Pachtgeschäft in Bümmerstede ...

Karola und Matthias Dannemann betreiben seit über 22 Jahren ihre Dorfbäckerei in Kirchhatten, Landkreis Oldenburg. Matthias ist Obermeister der Bäckerinnung ...

Das Café Klinge in der Alexanderstraße wird seit 2010 von Petra Klinge und André Hönicke geführt, wobei Petra den Verkauf ...