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Die EXPRESSO Bäckerei und Café GmbH in Hamburg (HRB 131083), die Backstube Austerschmidt GmbH & Co. KG in Delbrück (HRA ...

McCafé führt mit 817 Filialen das Ranking der Coffeeshop-Konzepte in Deutschland an, gefolgt von Tchibo mit über 500 und Caffé ...

In Niedersachsen wird der Mindestlohn für Bäckerei-Mitarbeiter durch Allgemeinverbindlichkeitserklärung des Tarifvertrags auf 12,70 Euro pro Stunde erhöht, was den Wettbewerb ...

In einem Kommentar des Chefredakteurs Dirk Waclawek wird die Problematik von Preiserhöhungen im Bäckerhandwerk diskutiert, da diese zu einem Verlust ...

Lutz Brockshus, Inhaber des Café Brockshus seit 1995, hat mit seinem Geschäft in der Nadorster Straße Höhen und Tiefen erlebt, ...

Arbeitgeber sollten im Arbeitsgerichtsprozess typische Fehler vermeiden, um nicht rechtliche Nachteile zu erleiden. Das deutsche Arbeitsrecht ist vorrangig Arbeitnehmerschutzrecht. Fünf ...

Die Bäckerei Bell hat ein neues Kältekonzept von Ungermann Systemkälte installiert, das fünf Anlagenkomponenten in einem Kältekreislauf effizient versorgt. Dies ...

Zusammenfassung: Die Versorgung mit Blaumohn bleibt knapp, da erste Ernten aus Ungarn und Tschechien erst Ende Juli 2014 erwartet werden. ...

Das Bäckerhandwerk in Deutschland, Österreich und der Schweiz zeigt unterschiedliche Entwicklungen: Während Österreich den Verkauf frischer Backwaren selbst steuert, kämpft ...

Die Bäckerei Engelbrecht im Bremerhavener Hafenbecken ist ein beliebter Mittagstreffpunkt, der zur Stoßzeit gut besucht wird und fast ausschließlich von ...

Im Handelsregister gab es am 02.04.2014 mehrere Neueintragungen. Die M Coffee Company GmbH in Dießen am Ammersee wurde mit einem ...

Kunden in Selbstbedienungs-Cafés und Bäckereien werden oft auf Tischaufsteller hingewiesen, ihr Tablett selbst wegzuräumen, was teilweise auf Unverständnis stößt. Die ...