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Besitzer von Vollautomaten für Kaffeespezialitäten, die Frischmilch nutzen möchten, benötigen oft einen Milchkühlschrank. Hochwertige Modelle können über 1.000 Euro kosten, ...

Innerhalb eines Jahres fielen zwei Stikkenöfen der Bäckerei Miethsam aus. Die Firma Pirkl ersetzte diese durch zwei neue Öfen des ...

Die Verfügbarkeit von Qualitäts-Blaumohn ist aktuell sehr gering, mit stabilen Preisen und gleichbleibender Aussaatfläche in Tschechien, was für einen stabilen ...

Moderne Warenwirtschafts- und Kassensoftware bieten vielfältige Funktionen, deren Nützlichkeit für Unternehmen individuell zu bewerten ist. Wichtig ist die Unterscheidung zwischen ...

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Auf der Grünen Woche 2014 in Berlin präsentierten sich das Bäckerhandwerk mit zwei Ständen, organisiert vom Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks ...

Die Nachfrage nach Agrar- und Forstflächen wird auch 2014 von Landwirten und Kapitalanlegern hoch bleiben, wobei besonders in Ostdeutschland das ...

Das deutsche Bäckerhandwerk steht vor vielfältigen Herausforderungen und Chancen: Querdenker wie Peter Terbuyken und Michael Grimminger zeigen neue Wege bei ...

Uli Marschner hat in Berlin-Prenzlauer Berg das Restaurant "Häppies" eröffnet, das sich auf herzhafte Knödel spezialisiert hat. Die Idee zu ...

Am 07.01.2014 wurden zwei neue Eintragungen im Handelsregister bekannt gegeben: 1. Die Bäckerei & Konditorei Schwarze oHG in Bennewitz, Leipziger ...

Stikkenöfen sind zentrale Bestandteile in Bäckereien und zeichnen sich durch ihre Leistungsfähigkeit sowie eine platzsparende Bauweise aus. Ursprünglich für Dauergebäcke ...

Hofer, der österreichische Ableger von Aldi, hat sein Backautomatenkonzept "Backbox" ausführlich vorgestellt. Anders als Mitbewerber setzt Hofer nicht auf Automaten ...