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Bäckertransporter des Jahres 2013 ... Page: 22

30 Bäckermeister Page: 22

Die Calenberger Backstube in Pattensen bei Hannover, geleitet von der Familie Oppenborn, versorgt erfolgreich 21 Filialen trotz scheinbar begrenzter Produktionskapazitäten ...

Ulrike Detmers hat als Präsidentin des Verbandes deutscher Großbäkkereien Kooperationen angeregt, trotz traditioneller Konflikte zwischen Groß- und Handwerksbäckern. Das VDB-Forum ...

Rekorde bei Mais und Weizen Die USA erwarten mit hoher ... Page: 16

Im Blaumohnmarkt sind aufgrund geringer Ernten hohe Preise und zurückhaltende Offerten zu erwarten. Kürbiskerne verzeichnen wegen schlechter Wetterbedingungen in China ...

Die Südback-Messe, die vom 19. bis 22. Oktober stattfindet, verspricht ein großer Erfolg zu werden, mit mehr Ausstellern und mehr ...

Die Schapfen-Mühle, eine der ältesten Mühlen Deutschlands, zeichnet sich durch ihre Erfahrung in der Vermahlung und Veredelung von Getreide aus. ...

Am Stand von König Maschinen werden verschiedene Bäckereimaschinen präsentiert, darunter die neuartige Teigbandanlage Certo Pan M für hohe Gewichtsgenauigkeit und ...

Die Infinity Bandanlage von Frisch Spritzmatic ermöglicht das Bestreichen, Füllen und Überziehen von Produkten und ist modular erweiterbar, um individuellen ...

Eberhardt Backtechnik hat seine Betriebsstruktur erneuert und präsentiert zuverlässige Bäckereitechnik wie Spiralkneter, Teigteil- und Wirkmaschinen sowie Anlagen für Brot und ...

Die südback Messe 2011 übertraf mit 592 Ausstellern und einer Fläche von 52.400 Quadratmetern die Vorjahre. In Halle 1 gab ...