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In der heutigen Zeit stellt sich die Frage, ob Datenschutz noch möglich ist und ob wir wirklich in einem demokratischen ...

In "Zeit ist Leben, Leben ist Zeit" vermittelt Lothar Seiwert Strategien für ein entschleunigtes Leben und effizienteren Umgang mit Zeit. ...

Hygiene in Backstuben ist essenziell, und laut Dr. Roland Otto, dem Chef der Veterinär- und Lebensmittelüberwachung Münster, müssen Bäckereien eine ...

Zum 111-jährigen Jubiläum hat Lindemann ein umfangreiches Investitionsprogramm abgeschlossen, um die Wettbewerbsfähigkeit zu steigern. Es wurden eine Multifunktionshalle, Energie- und ...

Oliver Flodman, Bäckermeister und Bäckereitechniker, engagiert sich seit 2011 bei der Stiftung Brot gegen Not und hat zuvor im technischen ...

Zusammenfassung: Die Umfrage bei Bäckerei-Inhabern zeigt, dass trotz des doppelten Abiturjahrgangs keine erhöhte Zahl an Bewerbungen für Lehrstellen zu verzeichnen ...

Sven Goerigk von der SHB Versicherung stellt fest, dass die Sicherheitslage in deutschen Bäckereien verbesserungswürdig ist, besonders bei kleineren Betrieben. ...

Zusammenfassung: Für Bäckereien ist eine effiziente Produktion entscheidend für den wirtschaftlichen Erfolg, insbesondere in einem Markt mit steigenden Rohstoffpreisen und ...

Tee gewinnt global an Popularität und ist nach Wasser das meistkonsumierte Getränk. Große Unternehmen wie Starbucks und Nestlé erkennen das ...

Hygiene in der Lebensmittelproduktion beginnt bereits bei der Planung der Produktionsstätten und Abläufe und ist entscheidend für die Produktqualität. Die ...

Das Hochwasser in Deutschland hat erhebliche Schäden verursacht, auch bei vielen Bäckereibetrieben. Schnelle Hilfe ist notwendig, und Versicherungen wie die ...

Zusammenfassung: In Teil 4 der Serie „Finanz-, Liquiditätsplanung, Kalkulation und Kennzahlen“ beleuchtet Heike Czalaun, Diplom Oeconom, die Bedeutung präziser Kalkulation ...