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Die Ladenbauer präsentierten auf der Internorga Messe vielfältige Konzepte für Geschäftsgestaltung, die individuell angepasst werden müssen. Korte Einrichtungen betonte mit ...

Martin's Backstube in Dorfen hat ihre Teigbereitung modernisiert, indem sie eine Rezeptursteuerung und weitere Anlagen von hb-technik integrierte. Martin Brugger, ...

CSM nv plant den Verkauf seines Geschäfts mit Backzutaten und Tiefkühlbackwaren an die Rhône Capital L.L.C. für 1,05 Milliarden Euro, ...

Die gläserne Produktion in Bäckereien setzt auf die Vernetzung von Produktionskomponenten zur Steigerung der Qualität und Reproduzierbarkeit von Backwaren. Computergestützte ...

Auf der Internorga-Messe wurden zahlreiche technologische Neuerungen für die gehobene Gastronomie vorgestellt, um den steigenden Ansprüchen der Genießer gerecht zu ...

Laut § 18 KWG müssen Kreditnehmer bei Krediten über 750.000 Euro ihre wirtschaftlichen Verhältnisse offenlegen, was vielen deutschen Unternehmern nicht ...

Hermann Kleinemeier, Chefredakteur des Magazins, gibt einen Überblick über die Inhalte des aktuellen Heftes. Es wird eine Rückschau auf die ...

Die "sachsenback" kehrt vom 13. bis 15. April nach Dresden zurück und stärkt ihre Position als wichtigste regionale Fachmesse für ...

Auf der Internorga-Messe stand Gesundheit im Fokus der Anbieter von Rohstoffen, Vormischungen und TK-Teiglingen. Hersteller wie Ireks, Uldo und Schapfenmühle ...

Die moderne Entscheidungsfindung in Echtzeit wird durch Data Mining und den Einsatz von Tablets zur Datenauswertung erleichtert. Filialbetreuer und Inhaber ...

CSM veräußert sein Geschäft mit Backzutaten und Tiefkühlbackwaren an Rhône Capital für 1,05 Milliarden Euro, inklusive des Markennamens CSM. Die ...

Geschäftsbedingungen schützen Unternehmer vor Totalverlust ihrer Forderungen bei Kundeninsolvenz, so Bernd Drumann von der Bremer Inkasso GmbH. Viele Firmen verzichten ...