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Die Coffee-Bike GmbH aus Bissendorf bei Osnabrück expandiert mit ihrem mobilen Kaffeekonzept national und international, indem sie zahlreiche Lizenzen vergibt. ...

Joe & the Juice, ein dänisches Lifestyle-Konzept, das ursprünglich als Saft- und Sandwichbar begann, strebt nun mit einem Fokus auf ...

Die Van-Dyck-Rösterei in Köln-Ehrenfeld, betrieben von Martin Keß und Monika Linden seit 2010, hat sich durch die Kombination aus traditionellem ...

Die wichtigsten Termine für die nächsten Monate beinhalten Branchenereignisse und gesetzliche Fristen. Die Internorga Messe in Hamburg startet am 8.3. ...

Die Kaffeebranche bereitet sich auf die Internorga, eine bevorstehende Gastronomiemesse in Hamburg, vor. Aussteller werden neue und bewährte Produkte zeigen, ...

Im Jahr 2013 bietet die Messewelt eine Vielzahl von Veranstaltungen für Kaffeeexperten und -interessierte. Zu den wichtigsten Messen zählen die ...

Die Ausgabe von Coffee-Business beleuchtet die Vorbereitungen zur Gastronomiemesse Internorga in Hamburg, bei der viele Espressomaschinenhersteller und Coffeeshop-Betreiber vertreten sein ...

Die "Coffee Business" Analyse zeigt, dass italienische Espressomaschinenhersteller, wie Gruppo Cimbali, Rancilio Group, C.M.A. und Gaggia, vom globalen Espresso-Boom profitieren. ...

Die erfolgreiche Sortimentsgestaltung in einem Coffeeshop erfordert eine genaue Zielgruppenanalyse und die Anpassung des Angebots an den Standort und die ...

Rechtsanwalt Daniel Hesterberg erläutert, wie Arbeitgeber Minijobs rechtssicher gestalten können. Arbeitsverträge sollten schriftlich fixiert werden, um Interessen vor Gericht durchsetzen ...

Ab dem 1. Januar 2013 gab es wesentliche Änderungen für Minijobs in Deutschland. Die Verdienstgrenze für geringfügige Beschäftigungen wurde von ...

Die richtige Mahlung des Kaffees ist essentiell für die Qualität des Endproduktes und hängt von der Zubereitungsart ab. Frisch gemahlener ...