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Die Fuldaer Kaffeerösterei Reinholz eröffnet Ende 2025 ein neues Café am Buttermarkt, während der alte Standort bestehen bleibt. Das Café ...

Die europäische Backindustrie blickt gespannt nach Las Vegas, wo die IBIE-Messe im September die neuesten Maschinen und Technologien präsentiert. Erfahren ...

Pladis, das Unternehmen hinter Marken wie McVitie’s, plant eine Investition von 68 Millionen Pfund in seine britischen Produktionsstätten. Die Investition ...

Die aktuellen Trends bei Siebträgermaschinen fokussieren sich auf die Verbindung von Tradition und moderner Technologie. Baristas erhalten durch Features wie ...

Die Frisch Spritzmatic hat mit ihrem viskosen Regulator eine kleine Innovation geschaffen, die große Auswirkungen hat. Die Maschine hält Fondant ...

Marko Eschelbach hat in der Kaffeebranche seine Berufung gefunden. Mit seiner Caffewerkstatt in Osnabrück kombiniert er Rösterei, Maschinenverkauf, Werkstatt und ...

Christian Bothe, CEO des Rohkaffeehandelsunternehmens Bernhard Rothfos, betont die Wichtigkeit von Vertrauen im Kaffeehandel, besonders in anspruchsvollen Zeiten. Kommunikation mit ...

Verschiedene Unternehmen bieten Seminare für Kaffee-Enthusiasten an: roestbar GmbH & Co. KG veranstaltet Barista Grundkurse, Barista World fokussiert auf Produktentwicklung, ...

Valeo Foods Group hat zwei italienische Süßwarenhersteller übernommen: Melegatti 1894 S.p.A, bekannt für handwerklich hergestellte Kuchen wie Pandoro und Panettone, ...

Der Grazer Maschinenhersteller König hat für seinen leistungsfähigen Teigteiler Industrie Rex AW EC den iba Award gewonnen. Die Maschine zeichnet ...

Ezdehar Management hat über den Ezdehar Mid-Cap Fund II einen Mehrheitsanteil an Kemet für Natural Food S.A.E., einem führenden ägyptischen ...

Im April 2025 stiegen die Verbraucherpreise für Bohnenkaffee in Deutschland um 12,2 Prozent gegenüber dem Vorjahr, eine Folge höherer Importpreise ...