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29.03.2012 – Ebergötzen
05.04.2012
29.03.2012 – Ebergötzen
Auch in diesem Jahr hat das Europäisches...
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Ich wüsste gern …
05.04.2012
Ulrich H. wollte wissen, welche Voraussetzungen eine Torte erfüllen muss, um als Butterkremtorte bezeichnet zu werden. Die Redaktion antwortete, dass ...
Firmen & Produktnews
05.04.2012
Plange setzt auf klimaneutrales Drucken für ihre Produktprospekte und Rezepte, indem sie CO2-Emissionen durch eine Gebühr kompensieren, die in Klimaschutzprojekte ...
VOM AUTOMATEN ZUM LIFESTYLE
01.04.2012
Design und Funktionalität von Kaffeevollautomaten sind wichtige Verkaufsargumente. Bereits in den 1970er Jahren mussten Pioniere wie Arthur Schmed ihre Designs ...
WMF goes SIEBTRÄGER
01.04.2012
Die WMF AG, ein Spezialist für Vollautomaten, plant die Übernahme des italienischen Espressomaschinen-Herstellers CMA, der die Marken Astoria und Wega ...
AUS DEN PRESSEABTEILUNGEN
01.04.2012
Biodrinks hat den Eistee "nice TEA" in Deutschland eingeführt, gesüßt mit Stevia und hergestellt aus Bio-Zutaten. Moema Espresso Republic wurde ...
Auszeit am Arbeitsplatz
01.04.2012
Die Kaffeebar-Kette Primo Espresso ist als Dienstleister für Gemeinschaftsverpflegung erfolgreich und bedient exklusiv Großunternehmen, darunter mehrere Standorte von Volkswagen in ...
Snack-Trends weltweit
01.04.2012
Weltweit gibt es vielfältige Snack-Trends, die auch in Deutschland Anklang finden könnten. In den USA erfreut sich Frozen Yogurt großer ...
FINANZEN / RECHT
01.04.2012
Das LAG Mainz billigt die Vergabe von Firmenparkplätzen nach dem Kriterium "Frauen vor Männern". Täuschung über die Eignung bei Arbeitsvertragsabschluss ...
Fragen und Antworten
01.04.2012
Die aktuelle Ausgabe von Coffee Business bietet einen Einblick in diverse Themen der Kaffeebranche. Leserinnen und Leser können sich über ...
Neustart in Hockenheim
01.04.2012
Rosario Bonafede betreibt seit Oktober 2011 eine Ladenrösterei in Hockenheim, die sich auf hochwertigen Spezialitätenkaffee spezialisiert hat. Er röstet etwa ...
LOB UND KRITIK
01.04.2012
Die Internorga in Hamburg bestätigt ihre Position als führende deutsche Messe für den Außer-Haus-Markt, mit leicht gestiegenen Besucher- und Ausstellerzahlen ...