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Biobäcker stehen vor der Herausforderung, Kunden die Mehrwerte ihrer Produkte zu vermitteln. Eine Studie und ein Leitfaden der TU München ...

Die WDR-Sendung "daheim+unterwegs" wird ab April zwölf Monate lang monatlich ein Brotrezept von der Ersten Deutschen Bäckerfachschule in Olpe präsentieren, ...

Das Versenden von unerwünschten Postwurfsendungen verletzt das Recht auf informationelle Selbstbestimmung und gilt gemäß § 7 Abs. 2 Nr. 1 ...

29.03.2012 – Ebergötzen Auch in diesem Jahr hat das Europäisches... Pages: 2, 3

Kommerziell genutzte Facebook-Seiten müssen ein Impressum enthalten, das den Anforderungen des § 5 TMG entspricht. Dies hat das LG Aschaffenburg ...

In Nordrhein-Westfalen laufen Tarifverhandlungen für das Bäckerhandwerk, wobei die Gewerkschaft NGG 3% mehr Lohn und Nachtzuschläge fordert. Die Verhandlungen wurden ...

Plange setzt auf klimaneutrales Drucken für ihre Produktprospekte und Rezepte, indem sie CO2-Emissionen durch eine Gebühr kompensieren, die in Klimaschutzprojekte ...

Ulrich H. wollte wissen, welche Voraussetzungen eine Torte erfüllen muss, um als Butterkremtorte bezeichnet zu werden. Die Redaktion antwortete, dass ...

Biobäcker können den Mehrwert ihrer Produkte durch emotionale Marketingstrategien und Aktionsformate kommunizieren. Eine Studie der TU München und des Projektbüros ...

Die Erdbeersaison naht und bringt eine Hochzeit für Obstkuchen mit sich. Diese Sommerleckereien aus Hefe- oder Biskuitteig und saisonalem Obst ...

Das Europäische Brotmuseum in Ebergötzen bietet zu Ostern eine Sonderausstellung mit einer Vielfalt an Ostergebäcken. Die Schau findet vom 29. ...

In Nordrhein-Westfalen haben Tarifverhandlungen für das Bäckerhandwerk begonnen, bei denen die NGG 3% mehr Lohn und Nachtzuschläge fordert, was die ...