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Stimmungsvolles Beisammensein
20.01.2012
Stimmungsvolles Beisammensein
Bäcker-Innung Hamburg feierte mit den Senioren Weihnachten.
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Jetzt sind die Bäcker dran...
20.01.2012
Die Puppenmanufaktur von Inge und Manfred Roth, bekannt für hochwertige Sammlerpuppen, hat eine neue Bäckerfigur namens "Bäckerbursche Timm" herausgebracht. Diese ...
Synergien richtig nutzen
20.01.2012
Die Bäcker-Innung Ruhr und der Bäckerverband Westfalen-Lippe planen eine intensivere Zusammenarbeit durch die gemeinsame Nutzung einer Geschäftsstelle in Bochum. Beim ...
Geschickte „Baumeister”
20.01.2012
Azubis im Bäckerhandwerk haben in Hamburg Fassaden aus Lebkuchenteig nachgebaut. Bei einem Wettbewerb, der von Berufsschule und Innung initiiert wurde, ...
Top-Ausbilder geehrt
20.01.2012
Die Bäckerei Plentz wurde als "Ausbildungs-Ass 2011" ausgezeichnet und belegte den zweiten Platz in der Kategorie "Handwerk". Dieser Preis, der ...
Was ist ein Mitarbeiter wert?
20.01.2012
Der Wert engagierter und motivierter Mitarbeiter ist zentral für die Zukunftsfähigkeit von Bäckereien, besonders angesichts des demographischen Wandels. Ein gutes ...
Neue Verordnung verteuert Strompreis
20.01.2012
Seit Ende 2011 wird über die Netzentgeltumlage (auch als Stromsolidaritätszuschlag bezeichnet) diskutiert, die nun realisiert ist. Großunternehmen können unter bestimmten ...
Kosten für Fehlalarm
20.01.2012
Das Verwaltungsgericht Neustadt hat entschieden, dass der Betreiber eines Kiosks, der eine Alarmanlage installiert hat, die Kosten für einen Fehlalarm ...
Verdiente Ehrenämter
20.01.2012
Bei der Innungsversammlung der Bäcker-Innung Niederrhein Kleve-Wesel wurden durch Heinz Smets und Josef Mölders mehrere Ehrenamtler mit der Bronzenen Medaille ...
Essen wird zum „idealen Ort“
20.01.2012
Die Bäckerei Bäcker Peter aus Essen wurde mit dem Preis „Der ideale Ort“ von „Das Örtliche“ für ihr soziales Engagement ...
Gold und Silber fürs Brot
20.01.2012
Im Kreis Bernkastel-Wittlich fand nach sechs Jahren die erste Brotprüfung wieder statt, initiiert von der Bäcker-Innung Bernkastel-Wittlich. Obermeister Raimund Licht ...
Manche mögen´s heiß
20.01.2012
Bäckereien erweitern ihr Sortiment um warme Snacks wie Pizza und überbackene Snacks, um zusätzliche Geschäfte zu machen. Der Trend zum ...