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Der EuGH hat am 6. September 2011 entschieden, dass Honig und Nahrungsergänzungsmittel, die GVO-Pollen enthalten, als aus GVO hergestellte Lebensmittel ...

Markus Wecks Buch "Lebensmittelrecht" bietet eine Einführung in das Lebensmittelrecht, ein Gebiet, das täglich jeden betrifft und zunehmend öffentliches Interesse ...

Clean Labelling ist ein Trend in der Lebensmittelindustrie, der Produkte ohne bestimmte Zusatzstoffe hervorhebt. Verbraucherzentralen warnen jedoch, dass diese Kennzeichnung ...

Die EU-Kommission plant eine Reform des Lebensmittelrechts, mit dem Ziel, die rechtlichen Regelungen für diätetische Lebensmittel abzuschaffen, um Vereinfachungen bei ...

Dr. Alexander Back leitet das Büro für Lebensmittelkunde & Qualität und ist Vorstand der AoeL. Er ist promovierter Experte für ...

Die rechtliche Einstufung von E-Zigaretten ist in Deutschland umstritten. Behörden tendieren dazu, nikotinhaltige E-Zigaretten als Arzneimittel zu klassifizieren, was deren ...

Das moderne Verbraucherinformationsrecht soll die Informationsasymmetrie zwischen Konsumenten und Lebensmittelunternehmen ausgleichen, um aufgeklärte Kaufentscheidungen zu ermöglichen. Behörden sind dabei zu ...

Das Landgericht Berlin hat entschieden, dass gesundheitsbezogene Werbeaussagen für ein Nahrungsergänzungsmittel mit Goji-Beeren-Inhaltsstoffen verboten sind, da die wissenschaftliche Nachweisbarkeit der ...

Das Bundespatentgericht hat der dreidimensionalen Marke "Schokoladenstäbchen" den Schutz entzogen, da die bildliche Darstellung, die der Markenanmeldung zugrunde liegt, den ...

Die Vergabe von Prüfsiegeln durch Verbände ist ein wichtiger Bestandteil der Qualitätssicherung und des Wettbewerbs. Diese Siegel basieren auf festen ...

Das Marburger Symposium zum Lebensmittelrecht behandelte aktuelle Herausforderungen in der Lebensmittelinformation. Dr. Renate Sommer, Berichterstatterin der EU-Lebensmittelinformationsverordnung, diskutierte die Schwierigkeiten ...

Das Bundesverwaltungsgericht hat entschieden, dass Winzer und Kellereien rechtmäßig Abgaben an den Deutschen Weinfonds zahlen müssen (Az. 3 C 32.10). ...