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Probat hat mit dem Probatino einen neuen Ladenröster eingeführt, der besonders für Kaffeelabore und Ladenröstereien geeignet ist und eine Chargengröße ...

Jeffrey Young, Chef des Marktforschungsunternehmens Allegra, äußert sich im Interview mit Coffee Business zu aktuellen Entwicklungen im europäischen Coffeeshop-Markt. Er ...

Die Fachmessen Coffeena und Euvend fanden vom 8.-10.9.2011 erstmalig gemeinsam in Köln statt und zogen rund 5.600 Fachbesucher an. Die ...

Londoner Coffeeshops bieten eine vielfältige Snackkultur, die von traditionell britischen bis zu international inspirierten Optionen reicht. Neben dem klassischen Toast ...

Vor fünf Jahren Die Coffee-Shop-Ausgabe 07/2006 widmete sich Sinn und Nutzen von Wasserfiltern be... Pages: 66, 67

Entdecken Sie "Das Machbare" – eine inspirierende Sammlung von Erzählungen, die sich mit dem Handwerk, den Herausforderungen des Marktes und ...

Der Kaffeehandel zeichnet sich durch seine Vielfalt und innovativen Konzepte aus, die in jüngster Zeit entstanden sind. Kaffee dient nicht ...

Der Artikel "HEIBKALT" von Coffee Business beleuchtet die Entwicklung und Bedeutung von Kaffee im Eiscafégeschäft. Ursprünglich waren Eisdielen Saisongeschäfte italienischer ...

Eingruppige Siebträgermaschinen sind für kleine Gastronomiebetriebe, mobile Verkaufsstände und Betriebe mit Fokus auf Qualität trotz geringerem Espressobedarf geeignet. Sie bieten ...

Vom 19. bis zum 22. September 2011 fand der 41. Internationale Leistungswettbewerb der Bäckerjugend in Weinheim statt, bei dem Nachwuchsbäcker ...

Weihnachtsmärkte in Deutschland bieten Bäckereien eine hervorragende Plattform für Werbung und Verkauf ihrer Weihnachtsspezialitäten. Da die Märkte von den Gemeinden ...

Das Café Maldaner in Wiesbaden, ein Kaffeehaus nach Wiener Tradition, wird von Renate Winkel und Michael Schulz geführt und gilt ...