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Kleinanzeigen

19.08.2011
Kleinanzeigen An- und Verkauf Verkaufsanhänger Backwaren zu verkaufen EZ 09/2004,... Page: 30
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Foto der Woche

19.08.2011
Foto der Woche 14.07.2011 - Bad Vilbel Die Nachfrage nach Holzofenbrot wächst, w... Pages: 2, 3
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Stark am Markt

19.08.2011
Die Ebäcko Bäcker- und Konditoren-Einkauf eG aus Münster verzeichnete 2010 eine Umsatzsteigerung von 5,3 % im Eigenumsatz, was einem Gesamtumsatz ...
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Brot aus gekeimtem Getreide

19.08.2011
Keimlingsbrote, auch als Essener Brot bekannt, sind ein wertvolles Produkt für handwerkliche und Biobäckereien. Sie nutzen gekeimtes Getreide wie Roggen, ...
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Ich wüsste gern …

19.08.2011
Die BackMedia-Redaktion beantwortet Fragen aus dem Bäckeralltag: Gerhard M. hat Probleme mit Fondantglasur, die nach dem Erhitzen nicht trocknet. Die ...
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Mit Reklamationen Kunden binden

19.08.2011
Reklamationen bieten Bäckereien die Chance, Kundenbindung zu stärken, indem sie Wertschätzung für Kundenfeedback zeigen. Laut Jürgen W. Goldfuß teilt ein ...
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Neues wagen, Altes bewahren

19.08.2011
Jörg Hennebach und Sabine Thiele haben zu Beginn des Jahres in der Altmark eine Bäckerei mit Schwerpunkt auf Handarbeit, lange ...
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Seminare nicht vergessen!

19.08.2011
Im Zeitraum vom 05.09. bis 30.11.2011 werden verschiedene Seminare für Fachkräfte im Bäckerhandwerk angeboten. Dazu gehören spezialisierte Kurse wie "Verkaufsleiter/in ...
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Markenrecht: Eintragungsfähigkeit einer Marke

19.08.2011
Eine Marke muss bestimmte Kriterien erfüllen, um eintragungsfähig zu sein. Es gibt vier Voraussetzungen: 1) das Zeichen muss markenfähig sein ...
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Ins rechte Licht gerückt

19.08.2011
In der aktuellen Ausgabe geht es um die Bedeutung von Licht für den Einzelhandel, insbesondere für die Präsentation von Produkten ...
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Geld & Recht kompakt

19.08.2011
Zusammenfassung: Nach § 7 BUrlG muss der Erholungsurlaub grundsätzlich im selben Kalenderjahr genommen werden. Eine Übertragung in das nächste Jahr ...
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DBZ Magazin Weckruf 27/2011

19.08.2011
Die Bäckerei Dreißig feierte ihr 100-jähriges Bestehen mit einem Fest, zu dem Prominente wie Otto Waalkes und Ministerpräsident Matthias Platzeck ...
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