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Die Bäckerei Staib, seit 77 Jahren etabliert, hat mit dem ersten Spatenstich in Ulm-Lehr den Grundstein für ihre neue Firmenzentrale ...

Die Bäckerei-Konditorei Jürgens in Arnsberg-Holzen stellte mit Fördermitteln die schwerbehinderte Martina S. ein. Nach einer schweren Operation und mit einem ...

Die Bäcker-Innung Krefeld feiert ihr 150-jähriges Bestehen mit einer Wanderausstellung, die u.a. zeigt, dass ein Brötchen in den 1950er Jahren ...

Bei der Verleihung der Goldenen Ehrennadel des DGRV betonte Heinrich Traublinger, Landesinnungsmeister und ehemaliges Vorstandsmitglied der Bäko-Zentrale Süd, die Bedeutung ...

Bei einer öffentlichen Brotprüfung in der Realschule Ichenhausen stellten sich Bäckermeister der Innung Günzburg-Krumbach den Fragen von 120 Schülern der ...

Über 580 sächsische Unternehmen nahmen vom 14. bis 19. März an der Aktionswoche „Schau rein!“ teil, um auf den Fachkräftemangel ...

Die Bäckerei Hutterer aus Cham wurde im Rahmen einer Feier mit Gästen aus verschiedenen Sektoren mit dem Bayerischen Staatsehrenpreis ausgezeichnet. ...

Werner Kuhn, der in Brunnadern, Schweiz, eine Bäckerei führt, wurde vom Schweizer GastroJournal als "Zukunftsträger 2011" ausgezeichnet und zum besten ...

Ernst Wölke wurde von der Vollversammlung der Handwerkskammer Dortmund als neuer Hauptgeschäftsführer gewählt, sein Stellvertreter ist Wilhelm Hicking. Sie beabsichtigen, ...

Bäckereien profitieren von Medienberichten, die als günstige Werbung dienen und ein breites Publikum erreichen. Christine Kluge von der HWK Südwestfalen ...

Die Wirtschaft wächst, doch künftige Herausforderungen wie hohe Staatsverschuldung, bevorstehende Energiewende, Fachkräftemangel und abnehmende Ausbildungsfähigkeit stehen an. Besonders das Bäckerhandwerk ...

Die Bäckerei von Detlef Noack in Schipkau, gegründet 2005, hat eine positive Entwicklung genommen. Trotz der Herausforderungen eines Standortes in ...