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Die traditionsreiche Aachener Printen- und Schokoladenfabrik Lambertz, gegründet 1688, hat sich für eine Automatisierung ihrer Verpackungsprozesse entschieden und eine Pickerlinie ...

Beim Symposium der Sustainable Wheat Initiative Europe der AIBI in Utrecht am 4./5. Juni 2025 kam es zu einer Aufbruchstimmung ...

Die europäische Großbäckervereinigung AIBI hat in Utrecht ein Symposium zur Dekarbonisierung von Weizen und Weizenmehl veranstaltet, bei dem Stakeholder eingeladen ...

Die Großbäckerei Panelux aus Mensdorf, Luxemburg, spezialisiert sich auf die nachhaltige und flexible Produktion von Bäckerei- und Konditoreiwaren, die sowohl ...

Auf der Iba-Messe präsentierten Hersteller innovative Zukunftslösungen für die Backbranche, darunter künstliche Intelligenz (KI) und Automatisierungstechnologien. Aiperias KI-Software optimiert Verkaufsprozesse ...

In der europäischen Backindustrie weht ein frischer Wind der Nachhaltigkeit. Auf dem Symposium der European Association of Industrial Bakers (AIBI) ...

Der internationale iba Award für Innovation wurde auf der iba 2025 dreimal verliehen. Die Preisträger waren AMF Den Boer, Frisch ...

Die europäische Backindustrie strebt eine nachhaltige und klimaneutrale Zukunft an. Beim AIBI-Symposium zur Nachhaltigen Weizeninitiative in Utrecht wurde eine Strategie ...

Das innovative Frisch Spritzmatic Viskositätsregulierungssystem überzeugte die Jury, da es eine kleine Innovation mit großer Wirkung darstellt. Es hält Fondant ...

Der Maschinenhersteller König aus Graz wurde mit dem iba Award für seine leistungsstarke Teigteiler-Generation Industrie Rex AW EC ausgezeichnet. Die ...

In Utrecht, Niederlande, fand ein Symposium der European Association of Industrial Bakers (AIBI) statt, bei dem die Sustainable Wheat Initiative ...

Die traditionsreiche Printen- und Schokoladenfabrik Lambertz aus Aachen, gegründet 1688, hat sich für die Automatisierung der Verpackungsprozesse ihrer beliebten Bio-Haferkekse ...