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Ricarda Strahlhofer und Maximilian Hartmann absolvieren eine Ausbildung in Systemgastronomie bei Heinritzi-McDonald's. Maximilian, im dritten Ausbildungsjahr, schätzt die abwechslungsreiche Arbeit ...

Peter Josef Obertegger, Inhaber des Espresso Maschinen Centers in Wuppertal, empfiehlt bei der Wahl einer Kaffeemaschine für Filialen die Berücksichtigung ...

Die Münchner Hofpfisterei beeindruckt in ihrer Filiale in Stuttgart mit einem vielfältigen Bio-Sortiment, das von 2 kg schweren Brotsorten über ...

Die Bäcker-Innungen Jerichower Land und Börde haben am 30. und 31. März in Burg und Oschersleben öffentliche Brotprüfungen durchgeführt. Obermeister ...

Die Bäcker-Innung Ahaus organisierte am 09. Mai eine Hygieneschulung im Berufskolleg Lise Meitner mit dem Schwerpunkt „Leitlinien für gute Lebensmittelhygiene“ ...

Die Chambre de Métiers et de l’Artisanat de la Vienne aus Poitiers/Frankreich und die Handwerkskammer Lübeck feiern 40 Jahre Partnerschaft, ...

Bei der Jahreshauptversammlung der Bäcker-Innung Nordoberpfalz im Handwerkerhaus Weiden wurde der ehemalige Obermeister Alois Spitzer für sein Engagement ausgezeichnet. Dr. ...

Karl-Heinz Wohlgemuth wurde auf dem Verbandstag in Bremen als Landesinnungsmeister des Bäckerinnungs-Verbands Niedersachsen/Bremen wiedergewählt und setzt auf Optimierung des Angebots, ...

Seminare Pages: 46, 47

2.000 Euro für den Nachwuchs Riesenstollen ermöglichte Spende. Dresden. Inmitten der ... Page: 25

Sind Brote aus Pellets-Holzöfen eigentlich Holzofenbrote? ... Pages: 48, 49, 50, 51

Traditionshandwerke prüfen gemeinsam Dresdner Bäcker und Fleischer luden gemeinsam zur Qualitätsp... Page: 25