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17.04.2011 -Welschen Ennest Auch in diesem Jahr feierten die Gläubigen der Kirchgem... Pages: 2, 3

Aktuell vor 50 Jahren Page: 31

Rezepte/Brot Malzkruste Herstellung: ■ Sauerteig: TA 180, Teigtemperatur ca... Page: 24

An- und Verkauf Ausrollmaschine S... Page: 30

Feiner Stuten mit Marzipanfüllung Dieser feine Stuten ist mit Marzipan verfeinert, wa... Page: 20

Bäckereien suchen innovative Wege, um Jugendliche für eine Ausbildung im Bäckerhandwerk zu gewinnen. Die Bäckerei Plücker hat eine erfolgreiche Kampagne ...

Walter Dohr, Geschäftsführer des Verbands des Rheinischen Bäckerhandwerks, erklärt die rechtlichen Anforderungen für Bäckereien, die einen Außenbereich einrichten möchten. Eine ...

Die Pressekonferenz zum 16. Brotfest in Paris-Bercy vereinte deutsche und französische Bäckerverbände, die über Wirtschaft, Ausbildung und Ernährung sprachen. Bei ...

Rembrandtkranz Page: 19

Deutschland, bekannt als "Land des Brotes", zeichnet sich durch seine weltweit einzigartige Brotvielfalt aus. Der Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks plant, ...

Feiner Stuten mit Marzipanfüllung Page: 19

Die Handwerkskammer (HWK) Trier erhebt rechtmäßige Mitgliedsbeiträge, wie Urteile des Verwaltungsgerichts Trier und des Oberverwaltungsgerichts Rheinland-Pfalz bestätigen. Trotz erheblicher Beitragserhöhungen ...