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„Backen ist cool”
16.03.2011
In der Bäcker-Innung Günzburg-Krumbach absolvieren derzeit 100 Auszubildende ihre Lehre, darunter die motivierten Lehrlinge Nadine Aux und Alex Kuranyi von ...
Unverzichtbar: „Jungmeister sind ein Geschenk für unser Handwerk“
16.03.2011
Bei der Meisterfeier in Lochham wurden 22 Absolventen der Akademie des bayerischen Bäckerhandwerks, darunter fünf Frauen, nach ihrer fast sechsmontigen ...
Zertifizierte Spitzenqualität vom Bäcker
16.03.2011
18 Bäckereien der Bäcker-Innung Nordoberpfalz ließen ihre Backwaren von Manfred Stiefel, einem unabhängigen Experten des IQBack, prüfen. Die Qualitätsprüfung führte ...
Berufsziel: Handwerk
16.03.2011
Die Internationale Handwerksmesse (IHM) in München vom 16. bis 22. März 2011 setzt sich stark für den Nachwuchs im Handwerk ...
Staffelübergabe
16.03.2011
Andreas Fleischlin hat als neuer Geschäftsführer des Schweizerischen Bäckerei- und Konditorei-Personalverbandes (SBKPV) die Leitung von Herbi Hess übernommen, der seit ...
Bäckereidiebe gefasst
16.03.2011
Die Duisburger Polizei hat am 11. Februar vier mutmaßliche Bäckereieinbrecher festgenommen, darunter drei Jugendliche und einen 25-Jährigen. Die Festnahme erfolgte ...
Meisterliche Qualität
16.03.2011
Meisterliche Qualität
A-Melk. Bei der am 21. Februar 20...
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Neuer Tarif für das hessische Bäckerhandwerk
16.03.2011
In Hessen wurde ein neuer Tarifvertrag für das Bäckerhandwerk beschlossen. Die Bäckerinnungsverband Hessen (BIV Hessen) und die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) ...
Staffelübergabe
16.03.2011
Andreas Fleischlin ist seit dem 1. Februar 2011 der neue Geschäftsführer des Schweizerischen Bäckerei- und Konditorei-Personalverbands (SBKPV), der zur Hotel ...
Kurz notiert
16.03.2011
Erich Reiter, Ehrenmitglied der Innung Günzburg-Krumbach, wurde zum 70. Geburtstag von ehemaligen Kollegen und dem Obermeister Josef Wengenmayer gratuliert. Reiter ...