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Ulms Backwaren im Test
15.02.2011
Günter Morgenstern und Erich Meyer haben im Ulmer Museum für Brotkultur Backwaren von sieben Ulmer Bäckereien nach den Standards des ...
Von Außen hinein
15.02.2011
Von Außen hinein
Wer mit der Bahn nach Ulm kommt, der stößt zunächst auf die Bäcker...
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Lieferpartner
15.02.2011
Ireks hat eine neue Backmischung für Vollkornbrötchen eingeführt, die Kunden mit einem Werbepaket bewerben können. Jacobi Decor bietet personalisierbare Deko ...
Mut zum vollen Regal
15.02.2011
Die Retourenquote ist ein wichtiger Faktor für Bäckereien, um ihre Produktverfügbarkeit zu optimieren und Umsatzverluste zu reduzieren. Frank Ulrich, ein ...
Wie Sie eine arbeitsrechtliche Abmahnung richtig formulieren
15.02.2011
Eine arbeitsrechtliche Abmahnung ist zwar gesetzlich nicht explizit geregelt, jedoch durch die Rechtsprechung als Voraussetzung für bestimmte Kündigungen anerkannt. Sie ...
Von den Besten lernen
15.02.2011
In Frank Arnolds Buch "Management – Von den Besten lernen" werden die Erfolgsstrategien berühmter Persönlichkeiten wie Coco Chanel, Albert Einstein, ...
Neu im Geschäft
15.02.2011
Zusammenfassung neuer Bäckereien im Handelsregister:
- Backhaus Bethke GmbH in Luckenwalde, eingetragen am 24.01.2011, betreibt eine Bäckerei und Konditorei mit ...
Erhöhte Energieausnutzung
15.02.2011
Wärmerückgewinnungssysteme bieten Bäckereien die Möglichkeit, den Energieverbrauch zu reduzieren und Kosten zu sparen. Durch den Einsatz von Wärmetauschern kann Abwärme ...
Veränderungen
15.02.2011
In mehreren deutschen Städten haben Bäckereien und verwandte Unternehmen Veränderungen in ihrer Geschäftsstruktur, Führung und Rechtsform erfahren. Beispielsweise änderte die ...
Löschungen
15.02.2011
Die Gutbrodt Bäckerei GmbH in Flensburg (HRB 3884 FL) und die Genthiner Bäckerei GmbH (HRB 417) werden aufgrund des § ...
Berichtigungen
15.02.2011
Die Bäcker Weller am Christenberg GmbH in Münchhausen hat Änderungen zum 07.01.2011 bekanntgegeben: Das Unternehmen mit Sitz in der Christenberg ...
In drei Schritten zum Keksprofi
15.02.2011
In drei Schritten zum Keksprofi:
1. Zutatenwahl: Die Konsistenz und Form von Keksen wird durch die Menge und Art des ...