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Auf hohem Niveau
15.02.2011
Die Bäckerei Schneider in Elsdorf hat unter der Leitung von André Kunkel und seinen Kollegen Jörg Aprath und Willi Kühne ...
Vor zehn Jahren
15.02.2011
Im Februar 2001 standen Bäckereien vor verschiedenen Herausforderungen und Entwicklungen. Die neu eingeführte Rohstoffplattform Grownex, die größeren Bäckereien Kosteneinsparungen ermöglichen ...
Löschungen
15.02.2011
Die Gutbrodt Bäckerei GmbH in Flensburg (HRB 3884 FL) und die Genthiner Bäckerei GmbH (HRB 417) werden aufgrund des § ...
Von den Besten lernen
15.02.2011
In Frank Arnolds Buch "Management – Von den Besten lernen" werden die Erfolgsstrategien berühmter Persönlichkeiten wie Coco Chanel, Albert Einstein, ...
Wie Sie eine arbeitsrechtliche Abmahnung richtig formulieren
15.02.2011
Eine arbeitsrechtliche Abmahnung ist zwar gesetzlich nicht explizit geregelt, jedoch durch die Rechtsprechung als Voraussetzung für bestimmte Kündigungen anerkannt. Sie ...
Mut zum vollen Regal
15.02.2011
Die Retourenquote ist ein wichtiger Faktor für Bäckereien, um ihre Produktverfügbarkeit zu optimieren und Umsatzverluste zu reduzieren. Frank Ulrich, ein ...
News
15.02.2011
Facebook hat ein neues Feature namens "Facebook Angebote" eingeführt, das es Nutzern ermöglicht, über "Facebook-Orte" Sonderaktionen und Rabatte von lokalen ...
Neu im Geschäft
15.02.2011
Zusammenfassung neuer Bäckereien im Handelsregister:
- Backhaus Bethke GmbH in Luckenwalde, eingetragen am 24.01.2011, betreibt eine Bäckerei und Konditorei mit ...
Erhöhte Energieausnutzung
15.02.2011
Wärmerückgewinnungssysteme bieten Bäckereien die Möglichkeit, den Energieverbrauch zu reduzieren und Kosten zu sparen. Durch den Einsatz von Wärmetauschern kann Abwärme ...
Veränderungen
15.02.2011
In mehreren deutschen Städten haben Bäckereien und verwandte Unternehmen Veränderungen in ihrer Geschäftsstruktur, Führung und Rechtsform erfahren. Beispielsweise änderte die ...
Der Wohlfühlfaktor
15.02.2011
Back-Factory hat ihre Filialen neu gestaltet und erweitert, um über den schnellen Snack hinaus ein gemütliches Kaffee- und Loungeerlebnis zu ...
Wo die Nordseewellen...
15.02.2011
Die Bäckerei Grünhoff in Norddeich, geführt von Lars Grünhoff seit 2002, steht vor Herausforderungen während der Urlaubssaison, wenn die Nachfrage ...