Suche
Verständnis für die Sorgen der Bäcker
11.02.2011
Landrat Frithjof Kühn besuchte auf Einladung der Bäcker-Innung Bonn/Rhein-Sieg die Backstube von Stephan Profittlich in Sankt Augustin, um Neujahrsbrezeln zu ...
Goldener Meisterbrief für 50 Jahre Erfahrung
11.02.2011
Leo Heinen, Bäckermeister mit über 50 Jahren Erfahrung, wurde am 8. Dezember 2010 mit einem Goldenen Meisterbrief ausgezeichnet. Er begann ...
Bäcker-Gastronomie als Chance
11.02.2011
Die Bundesakademie Weinheim hat mit dem Studiengang Bäcker-Gastronomie eine Fortbildung entwickelt, die auf die wachsende Bedeutung gastronomischer Produkte in der ...
Meistertafel diskutiert über die Zukunft des Handwerks
11.02.2011
Meistertafel diskutiert über die Zukunft des Handwerks
...
Page: 29
„Ohne Innung stirbt das Handwerk”
11.02.2011
Bei der Weihnachtsfeier der Bäcker-Innung Ulm in Seligweiler versammelten sich über 100 Altmeister und Meisterfrauen, die vom Innungsobermeister Helmut Wind ...
„Brot ist Teil unseres kulinarischen Erbes“
11.02.2011
Am 15. Dezember 2010 wurden zum zehnten Mal die Staatsehrenpreise für das bayerische Bäckerhandwerk verliehen. In der Münchner Residenz ehrte ...
Für Genießer
11.02.2011
Die Akademie des bayerischen Bäckerhandwerks Lochham präsentierte auf der Verbrauchermesse Food & Life 2010 in München Ende November ihre Backkünste. ...
Leistungen gewürdigt
11.02.2011
Bei der Jahresabschlussfeier der Bäcker-Innung Mittelfranken-Süd wurden besondere Leistungen von Ausbildern, Auszubildenden und langjährigen Mitarbeitern geehrt. Innungsobermeister Gerhard Paul dankte ...
Backen im historischen Ofen
11.02.2011
Backen im historischen Ofen
Rhein-Sieg-Kreis. Eine ganz besondere Lok...
Page: 35
Hygienisch rein
11.02.2011
Die Bäko Oberpfalz hat einen neuen Reinigungsservice für ihre Mitglieder eingerichtet, um die Einhaltung von Hygienestandards in der Lebensmittelproduktion zu ...
Mut zum Aufbruch
11.02.2011
Die 30. Schweizer Fachmesse für Bäckerei-, Konditorei- und Confiseriebedarf, die FBK, findet vom 23. bis 27. Januar 2011 auf dem ...