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Im November und Dezember 2010 wurde in Schleswig-Holstein eine Dioxinkontamination in pflanzlichem Futterfett festgestellt, das an Futtermittelhersteller geliefert wurde. Dies ...

Nicole und Marcus Strelow eröffneten 1998 in Essen eine Spezialitätenrösterei namens Rubens und blieben ihren Grundprinzipien treu. Ihr Weg vom ...

Rezepte/Konditoreiwaren Käse-Streuselschnitte Herstellung: ■ Mürbeteig ausrolle... Page: 20

Pralinen-Torte Herstellung: 1. Den Mürbeteigboden mit Marmela... Pages: 25, 26

Stellenanzeigen und Bewerbungsprozesse müssen laut Allgemeinem Gleichbehandlungsgesetz (AGG) diskriminierungsfrei hinsichtlich Alter, Geschlecht und Herkunft gestaltet sein. Bei Verstößen können Betroffene ...

Im Jahr 2011 steigen die Energiekosten vorwiegend durch die Erhöhung der Abgaben und das Ende von Steuervergünstigungen. Die EEG-Umlage erhöht ...

Die niederländische Kartellbehörde hat Bußgelder von insgesamt 81,6 Mio. Euro gegen Mühlenunternehmen, darunter deutsche Firmen, verhängt. Die Unternehmen sollen kartellrechtswidrig ...

14.01.2011 -Wien Die Ballsaison ist eröffnet: Auch in diesem Jah... Pages: 2, 3

2011 setzt der Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks zusammen mit der Werbegemeinschaft seine Marketingstrategie fort, um das Bäckerhandwerk attraktiver darzustellen und ...

Guido S. erfährt, dass der Trans-Fettsäuregehalt in Milch und Butter saisonal schwanken kann, da diese in geringen Mengen natürlich im ...

Rezepte/Brot Kürbisstuten mit Äpfeln Herstellung: Zuerst den Vorteig 2 Minuten ... Page: 20

Foto der Woche 17.12.2010 - Koblenz Zugunsten der Kinderhilfsaktion „Herzenssac... Pages: 2, 3