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Bei der Gesellenprüfung an der Werner-von-Siemens-Berufsschule in Bad Kötzting stellten 16 Bäckerlehrlinge ihr handwerkliches Können unter Beweis. Sie fertigten unter ...

19 neue Auszubildende starteten Anfang August bei der Bäckerei Hesse in Kirchhundem-Welschen Ennest ihre Lehrzeit mit einer Erkundungstour durch den ...

Gottfried Busemann, Bäckermeister bei der Bäckerei Heinrich Klapp in Ense-Bremen, feiert sein 40-jähriges Arbeitsjubiläum. Die Bäcker- und Konditoren-Innung Soest-Lippstadt sowie ...

Der Altdeutsche Kirschkuchen wird wie folgt zubereitet: Zuerst wird Mürbeteig aus Backmargarine, Zucker, Aromen, Eiern, Quark und gesiebtem Mehl mit ...

Die Kurt Mann Bäckerei und Konditorei, gegründet 1860 von Anton Mann in Niederösterreich und seit 1909 in Wien ansässig, feiert ...

Das Deutsche Bäckerhandwerk wehrt sich gegen die Rundfunktgebührenreform 2013, die Betriebe stark belasten könnte durch Gebühren, die auf Betriebsstätten, Mitarbeiter ...

Wissenschaftsminister Jost de Jager und Bundesernährungsministerin Ilse Aigner haben eine Vereinbarung zur intensiveren Kooperation zwischen dem Max Rubner-Institut und der ...

Die Kreishandwerkerschaft Münster feiert 2021 ihr 600-jähriges Bestehen mit verschiedenen Veranstaltungen, darunter ein Handwerkerforum im September. In NRW bietet die ...

Der Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks hat einen Einstellungstest für Auszubildende entwickelt, um die Qualität der Ausbildung zu gewährleisten, und der ...

Foto der Woche 25.06.2010 - Trient Das Lochhamer Bä... Pages: 2, 3

Das Sonderseminar „Raus aus der Discountfalle“ in Weinheim zog 118 Teilnehmer aus der Backbranche an, die sich über den wachsenden ...

Conny Höfert ist Deutschlands erste Systemgastronomin im Bäckerhandwerk. Sie absolvierte ihre Ausbildung in Schleswig-Holstein und wurde kürzlich in Kiel freigesprochen. ...