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In der vergangenen Woche ließ eine Meldung aufhorchen: Aldi Süd testet eine Reduzierung der eigenen Backaktivitäten. Dem Vernehmen nach hat ...

Der Editor's Lunch Club Bochum hat neue Mitglieder aufgenommen. Träger der begehrten Schürzen sind jetzt auch André Scaramella, Gina Schwering, ...

In mehreren Regionen Deutschlands haben sich die Verhandlungspartner der Süßwarenindustrie auf Tarifabschlüsse für die Beschäftigten einigen können. Bis heute wurden ...

Die Wiener Feinbäckerei Heberer hat sich über den Zuspruch zur jüngst begebenen „Handwerksanleihe“ sehr zufrieden geäußert. Die Anleihe, die nur ...

Unsachgemäßer Gebrauch von Putzmitteln löste am 8. August einen Einsatz der Feuerwehr bei der Bäckerei Höreder Beck (50 Filialen) in ...

Sonntagsöffnungszeiten: Die geplanten längeren Öffnungszeiten am Sonntag stoßen auf Kritik. Zwar könnten Kunden länger einkaufen, doch die Umsetzung hängt von ...

Mehr Umsatz oder weniger Kosten? Wir wissen zugegebenermaßen nicht, ob die Kunden seit Mo... Page: 8

Burger King will in Deutschland expandieren 50 Jahre nach dem Markteintritt von Burger Ki... Page: 58

„Ohne Flüchtlinge könnten wir zumachen“ Die Bäckerei Evertzberg aus Remscheid integriert seit 201... Pages: 16, 17, 18, 19, 20

Frankreichs Markt im Wandel Noch wird der Markt in Frankreich von kleinen Handwerksbäckereien dom... Pages: 60, 61

Die Wechseljahre sind ein natürlicher Lebensabschnitt, der Frauen zwischen 40 und 65 Jahren betrifft. Trotz der großen Betroffenheit wird das ...

Ernteprognose 2026 von Swiss Granum Die schweizerische Branchenorganisation für Getreide,... Page: 13