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Die besten Bäcker

15.11.2009
Die besten Bäcker Page: 15
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Löschungen

15.11.2009
Die Eisenberger Meister Bäcker Gesellschaft mbH mit Sitz in Eisenberg, HRB 201831, und die Mein Bäcker GmbH in Hamburg, HRB ...
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Insolvenzen

15.11.2009
Die Nieswandt Backstuben GmbH & Co. KG aus Bergheim ist in Insolvenz und wird durch NILA Verwaltungs-GmbH vertreten. Die Forderungsprüfung ...
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Europameister der Bäckerjugend

15.11.2009
Europameister der Bäckerjugend Page: 14
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Back Journal 11/2009

15.11.2009
In der aktuellen Ausgabe des Back Journals nehmen wir Sie mit auf eine Entdeckungsreise durch die Welt moderner Bäckereitechnologien und ...
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1O Tipps zur Inventur

15.11.2009
Die Inventur ist ein wichtiger Prozess für Unternehmen, um die Bestände zu erfassen. Laut § 240 HGB muss sie jährlich ...
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Zwei Engel für Höxter

15.11.2009
Die Bäckerei Engel aus Höxter, geführt von Bernhard Engel und Ansgar Krawinkel, setzt auf traditionelle Werte und kluge Geschäftsführung. Mit ...
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LESERBRIEF

15.11.2009
In einem Leserbrief an das Back Journal äußert Bäckermeister Horst Brandt, mit 46 Jahren Erfahrung, Kritik an der aktuellen Ausbildungssituation ...
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Erfolgsfaktoren für Wellness-Backwaren

15.11.2009
Eine Studie von Wolf Butterback und Prof. Dr. Klaus Menrad zeigt ein wachsendes Verbraucherinteresse an funktionellen Backwaren, die gesundheitsfördernde Wirkungen ...
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Einsame Brote in Wuppertal

15.11.2009
In Wuppertal besucht die Autorin kurz vor Ladenschluss das Cronenberger Backhaus, um ihre Helfer auf der Baustelle zu versorgen. Die ...
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Tagung Bäckereitechnologie

15.11.2009
Tagung Bäckereitechnologie ... Page: 14
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Doppelte Beölung

06.11.2009
Die Bäckerei Lensing aus Bocholt, bekannt für ihre dunklen, körnerreichen Brote, setzt zur Brotschneidung die Gatterschneidemaschine Face von Jac ein. ...
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