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25.09.2009
Die Emil Schmidt GmbH feiert ihr 125-jähriges Bestehen mit der Jubiläums-Edition 1884, die aus einem Streich- und einem Brotmesser besteht. ...
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Aussteller

25.09.2009
Aussteller ... Pages: 98, 99, 100, 101, 102, 103, 104, 105
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Anlagen Know How

25.09.2009
Die Bäckerei Malzer´s investierte in eine neue Laminieranlage von Rademaker, um ihr Sortiment an Feinbackwaren zu erweitern und die automatische ...
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„Richtig stark geworden“

25.09.2009
Christian Becker-Sonnenschein ist bei Rondo für den Vertrieb im Industriebereich in Deutschland zuständig, um die Beratung für industrielle Prozesstechnik zu ...
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Ladenbau

25.09.2009
Bäro präsentiert auf der Messe energieeffiziente LED-Beleuchtung zur Produktinszenierung im Ladenbau, die farbgetreu und warenschonend ist, dank fehlender Wärmeentwicklung. Berner ...
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EDV

25.09.2009
AWS bietet innovative Lösungen für Bäckereien, wie den Teig Leit-Bildschirm, der neben Ruhezeiten und Teigtemperaturen nun auch Chargengrößen anzeigt, um ...
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Da sind wir dabei, das ist prima!

25.09.2009
Die iba ist die Weltmesse der Bäckerbranche, die mehr als 1.000 Aussteller in neun Hallen auf über 120.000 m² vereint ...
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Nachrichten

25.09.2009
Die Bäko-Zentrale Nord hat einen Design-Wettbewerb für Bäckerverpackungen ausgeschrieben, bei dem junge Designer 24 Entwürfe eingereicht haben. Die Gewinner werden ...
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Innovationen für Industrie- und Großbäckereien

25.09.2009
Innovationen im Bereich der Industrie- und Großbäckereien werden auf dem Weltmarkt des Backens präsentiert, darunter Teigruheüberwachung mit RFID-Technologie von Esteve, ...
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Ein technischer Beruf

25.09.2009
In der Bäckerei Malzer's ist eine qualifizierte Ausbildung der Mitarbeiter entscheidend für die Erzeugung hoher Produktqualität. Die technische Komplexität der ...
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Easy Toast – aus einer Hand

25.09.2009
EasyToast ist ein innovatives Maschinenkonzept von SoBaTech und WP-Haton, das eine durchgehende Teiglinie von der Rohstoffdosierung bis zum fertigen Teigstück ...
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Fein abgestimmt

25.09.2009
Das flexible Ofensystem FDA von Mecatherm ermöglicht eine individuelle Anpassung des Backklimas in jedem Modul durch separate Regulierung von Konvektions- ...
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