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Oberstes Gebot: Sauber und rein
07.08.2009
Die regelmäßige und sorgfältige Reinigung von Kaffeemaschinen ist essentiell für den Geschmack des Kaffees und die Langlebigkeit der Geräte. Moderne ...
Wirkungsvolle Werbung ganz einfach per Mausklick
07.08.2009
Das Bäcker-Werbeportal, bereitgestellt von Meistermarken – Ulmer Spatz, ist ein innovatives, internetbasiertes Marketinginstrument für Bäckereien, das eine einfache und effektive ...
Kontroverse um neue EU-Richtlinie
07.08.2009
Die Debatte um eine neue EU-Richtlinie zum Verkauf von Brötchen nach Gewicht hat in Deutschland für Aufsehen gesorgt. Der Zentralverband ...
News
07.08.2009
Die deutsche Bäckerbranche hat sich mit der EU-Kommission angelegt, indem sie deren Regelungen falsch dargestellt hat. Die EU-Kommission hat daraufhin ...
Raritäten
07.08.2009
Im Bäckerhandwerk gibt es viele moderne und innovative Betriebe, die häufig von Unternehmerehepaaren geführt werden. Trotz des Einflusses von Frauen ...
Üppige Kuchen
07.08.2009
In der Emdener Innenstadt bietet die Bäckerei Rector ein vielfältiges Kuchen- und Tortensortiment mit aufmerksamem Service. Die Filiale ist gut ...
Einweihung bei Entrup Haselbach
07.08.2009
Einweihung bei Entrup Haselbach
Mit über 200 geladenen Gästen feierte die Entrup-Ha...
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Starker Bio-Bäcker
07.08.2009
Die Bio-Bäckerei "Backstube" in Bremen, geführt von Birgit und Rainer Knoll, produziert seit 25 Jahren Back- und Konditoreiwaren aus ökologisch ...